Foszlós kalács kezdőknek
Életem első kalácsát sütöttem ma meg. Így aztán ebben a minőségben igazán kezdőnek számítok :)
Számtalan receptet találtam, akár itt az oldalon is, de úgy éreztem, egyik sem az igazi az első próbálkozáshoz. Így aztán megalkottam a saját receptemet. Az eredmény... nos, szépségdíjat nem nyernék vele :) de csodásan foszlós, és az íze mennyei.
Foszlós kalács kezdőknek
Életem első kalácsát sütöttem ma meg. Így aztán ebben a minőségben igazán kezdőnek számítok :)
Számtalan receptet találtam, akár itt az oldalon is, de úgy éreztem, egyik sem az igazi az első próbálkozáshoz. Így aztán megalkottam a saját receptemet. Az eredmény... nos, szépségdíjat nem nyernék vele :) de csodásan foszlós, és az íze mennyei.
Elkészítés
- 1
Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk. A liszthez adjuk a maradék tejjel, sóval, cukorral és reszelt citromhéjjal együtt. 10-15 perc alatt rugalmas tésztát dagasztunk. Én géppel csináltam, de persze lehet kézzel is.
- 2
A kész tésztát meleg helyen 1 órát kelesztjük.
- 3
Ha megkelt, két részre osztjuk. Az egyiket picit nagyobbra hagyjuk, ezt a sütőpapírral bélelt formába simítjuk. Az én formám 30x11x7cm.
- 4
A kisebbik felét további három részre osztjuk.
- 5
Egyesével hosszú kígyókat formálunk belőlük, és összefonjuk.
- 6
A formában lévő tésztát megkenjük egy kis tejjel, és ráhelyezzük a fonatot.
- 7
A tetejét is megkenjük tejjel, majd további 20 perc kelesztés után, 180 C fokra előmelegített sütőben (hőlégkeveréssel 160 C fok) szép barnára sütjük. A sütőből kivéve még forrón megkenjük (cukros) tejjel, és így hagyjuk kihűlni.
Hasonló receptek
-
Foszlós kalács Foszlós kalács
Ez egy mennyei valóban foszlós illatos kalács recept. A családom, és barátaink is imádják, sokszor elkészítem. Próbáljátok ki ti is garantáltan ezek után nem vesztek boltit, mert messzemenőkig felülmúlja azt!
-
Édes fonott foszlós kalács Édes fonott foszlós kalács
Igazi foszlós kalács és az íze olyan mint a nagyim által készített. 🙂
-
Francia briós Francia briós
Sütis kurzus 2.Életem első briósa, sajnos nincs formám így kézzel formáztam, ez meg is látszik 😂 De az íze szuper 😉
Bilonka -
Foszlós citromos-mákos kalács Foszlós citromos-mákos kalács
Egy internetes oldalon találtam rá erre a receptre, és annyira megtetszett, hogy másnap már meg is próbálkoztam a sütésével. És azóta már hányszor! Nem lehet betelni vele, annyira finom és szépséges!
-
Foszlós fonott kalács 🇭🇺🎆 Foszlós fonott kalács 🇭🇺🎆
A mai ünnepre, én egy finom, vaníliás, foszlós, fonott kalácsot sütöttem...😊
-
Fonott kalács Fonott kalács
Ebben a helyzetben nem is igazán készültünk a húsvétra. Ezt a kalácsot mindig a sonka mellé szoktam megsütni, de nem kaptunk élesztőt sehol sem, így azt hittem, hogy az idén kalács nélkül maradunk. De az egyik barátunk nem ad egy kis élesztőt, így mégiscsak elkészült a mi húsvéti kalácsunk.Kellemes húsvétot mindenkinek!! 🥕🥚🍗
-
Foszlós fonott cifra csíkos kalács Foszlós fonott cifra csíkos kalács
Családom kedvence a az üres kalács,a kakaós kalács, a foszlós kalács .Én a háromból készítettem egyet gyönyörű lett és az ízéről és az állagáról nem is beszélve!
-
Citrusos húsvéti kalács Citrusos húsvéti kalács
Ebben az évben különleges volt a húsvét. Sok időm volt sütkérezni, de nem a korona vírus miatt. Szerettem volna megörvendeztetni családtagjaimat ezzel a kaláccsal, és sikerült is. 5 nap után is csodásan puha marad, már ha marad belőle.
-
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Megkívántuk a kalácsot, de sajnos most sehol nem kaptunk, ezért gondoltam sütök egyet.#golden2
-
Mazsolás foszlós kalács Mazsolás foszlós kalács
Rengeteg kalács receptem van, de állandóan újabbak után keresek. Ezt a receptet Szilágyi Balázsnál találtam, (keménytojás) kis változtatással elkészítettem. Finom, de legközelebb ebből a mennyiségből inkább 2 db 1/2 -1/2 kg-os kalácsot készítek 3-as fonással. #aranykoteny23
-
Foszlós fonott kalács Foszlós fonott kalács
Húsvét közeledtével kísérletezek, melyik kalács kerüljön az ünnepi asztalra. A mai igen esélyes, mert valóban foszlós, nem túl édes, másnap is puha kalácsot sikerült készíteni. kisördög
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek