Kue Mangkok/Apem Mekar Tepung Beras

Source: Nova Fazrina
Bahannya simpel dan ada khas wangi tape nya 😍
Kue Mangkok/Apem Mekar Tepung Beras
Source: Nova Fazrina
Bahannya simpel dan ada khas wangi tape nya 😍
Cara Membuat
- 1
Campur gula dan air hangat kuku, aduk rata. sisihkan
- 2
Campur terigu, tepung beras, tape dan masukan air larutan gula, aduk rata kemudian masukan ragi. Diamkan selama 30 menit sampai berbuih, tutup dengan kain. setelah 30 menit kemudian masukan baking powder, aduk rata. Panaskan kukusan dengan API BESAR, isi air secukupnya (jangan terlalu banyak ataupun sedikit) dan lapisi tutupnya dengan kain.
- 3
Cetakan jangan diolesi minyak biar kue nya bisa mekar. Isi pada masing-masing cetakan dengan 3 sendok makan adonan. kemudian kalo kukusan sudah berupa banyak dan air nya mendidih, masukan cetakan yang telah berisi adonan. kukus selama 15 menit. jangan intip-intip ya biar mekar cantik :D
- 4
Kalo udah 15 menit, biarkan agak dingin, baru keluarkan dari cetakan dengan hati-hati, saya pake bantuan lidi untuk mengeluarkan kue nya dari cetakan
- 5
Resep Serupa
-
Kue Mangkok Mekar/Apem Tepung Beras Kue Mangkok Mekar/Apem Tepung Beras
25-01-2020Katanya kue mangkok atau kue apem ini lambang kemakmuran bagi orang Tiongkok.Kalau kue apem bagi orang Jawa punya makna filosofinya yaitu pengampunan, karena apem berasal dari bahasa Arab afuan/afuwwun yg artinya maaf. Makanya kue ini bagi orang Jawa sering disajikan di bulan puasa atau hari raya. Cmiiw 😘Source: Fridajoincoffee#cookpadcommunity_jakarta#InspirasiImlek Titiek Purnomo -
Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras
Pakai resep mak @fridajoincoffee mudah bingits dan hasilnya isnakkk..Bikin sama anak2, makin seneng dibagian mewarnai 😆🤣..#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKandangan#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Kandangan#BamasakBaimbai#ManapaiBaramian Mama Aisya Wafi -
Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras Kue Mangkok Mekar / Apem Tepung Beras
Setelah beberapa kali nyoba bikin, akhirnya berhasil. Macam2 resep udah banyak beredar, tapi tipsnya supaya mekar yg kudu nyoba2 dulu neh .. Dan Alhamdulillaah, udah paham sekarang, mak .. 😂.. Kalo mo bikin, baca note di bawah resep, yaa maaak. .. .. fridajoincoffee -
Kue Mangkok / Apem Tepung Beras Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
Jajan pasar masa kecil, mungkin udah hampir 15 thn gak pernah makan apem, pernah beli tapi rasanya gak enak dan jadi males beli apem, alhamdulillah seneng banget ada resep apemnya mba Frida Join Coffe, langsung deh bikin dan suka sekali sama rasanya. Rose Shanty -
Kue Mangkok / Apem Tepung Beras Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
Kali ini coba2 lagi resepnya mak frida, dgn resep simplenya.. Wlwpun mekarnya blm maximal tapi kue ini enaak bgt, lembut bgt..pede aja deh😄Source fridajoincoffeeRebake @cicie_kitchen Cicie Kitchen -
Kue Mangkok / Apem Tepung Beras Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
Source : Rose Shanty terima kasih banyak ya mbak😊#BikinRamadanBerkesan #15Bismillah perdana bikin Kue Apem ini.. alhamdulillah berhasil.. yuk coba buibuu semoga bermanfaat😊😊😇😇 Telur Tanpa Garam -
Kue Mangkok Mekar/ Apem Tepung Beras Kue Mangkok Mekar/ Apem Tepung Beras
Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, hari ini saya Cooksnap resep mba @happy_endahsa yaitu "Kue Mangkok Mekar/ Apem Tepung Beras", untuk setoran #ComboAnjangsana_TipangTipungSurabaya sekalian setoran #BALONChallenge #SelainTepungTerigu, dengan modifikasi resep asli menggunakan tepung terigu, disini saya ganti dg tepung maizena, Semoga berkenan. Salam sehat selalu mba Endah🙏🥰Source: @happy_endahsa#ComboAnjangsana_TipangTipungSurabaya#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#AnekaCemilan#MamaFifian,2024 Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Kue Mangkok / Apem Tepung Beras Kue Mangkok / Apem Tepung Beras
Bismillah, saatnya BeRes Clover bertemakan Kue Mangkok Mekrok.. Ini percobaan 2x baru berhasil, yang pertama pada mesem ajaa kuenya 😂 usut punya usut ya ternyata masalah pada baking powdernya, setelah beli bp baru langsung senyum 🤭🤭🤭 susah susah gampang bikiinya, kenali lah adonan, panas suhu memasak dan cara buatnya ,selamat mencoba 💕 |||Source : FridaJoinCoffe ||#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_jayapura#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#GA_TheNextLevel#MingguKe31#CookpadCommunity_Jayapura#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Deaskarl -
Kue Mangkok Mekar/Kue Apem Tepung Beras Kue Mangkok Mekar/Kue Apem Tepung Beras
Source : Fridajoincoffee ochirosi -
Apem Tepung Beras/Kue Mangkok Mekar Apem Tepung Beras/Kue Mangkok Mekar
Resep dari fridajoincoffeeTipsnya supaya ngembang,cetakan di panaskan dulu tanpa oles minyak. Jika adonan mengantri untuk dimasak biarkan di baskom,jangan ditaruh di cetakan.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2455895-kue-mangkok-mekar-apem-tepung-beras?invite_token=dn1gzvotgWN1DKTWDDYQnCDD&shared_at=1626022081#PekanPosbar#CookpadCommunity_Depok Martha Saragih Naibaho -
Kue Mangkok / Apem Mekar Tepung Beras (tape) Kue Mangkok / Apem Mekar Tepung Beras (tape)
Tantangan minggu ini adalah hidangan penutup khas Indonesia,... hmm, apa ya?Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki kuliner khas. Tidak hanya makanan asin dan pedas yang rasanya luar biasa, dilengkapi juga dengan berbagai aneka dessert atau makanan penutup khas Indonesia yang menggugah selera.Nah, di Indonesia makanan penutup biasanya dikenal dengan makanan manis dan minuman menyegarkan yang bisa dikonsumsi kapan saja, termasuk sebagai cemilan. Kali ini buat menu penutupnya adalah kue mangkok atau saya biasanya menyebutnya kue apem, berbahan dasar tepung beras dan tape singkong yang cuma ada di Indonesia, (masa sihh.. 🤭) yang rasanya manis dan enak pastinya 💕💕Selamat mencoba!#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_CommunitySource : @cook_5237292Tips :- cup cetakan tidak dioles apapun, panaskan cup cetakan didalam panci kukusan dalam keadaan kosong sebelum dituang adonan, dan pastikan panci kukusan sudah beruap banyak saat menuang adonan dan kukus adonan dengan api besar- adonan harus diaduk sebelum dituang ke cetakan agar tidak ada buih/busa yang bisa menyebabkan kue tidak mekar Endah Mumpuni -
Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras Kue Mangkok Tidak Mekar/Apem Tepung Beras
30/06/2017,.Source Fridainjoincoffee.Alternatif menu tajil simple, bisa dibuat abis sahur dan dibawa bekal ke kantor untuk tajil nantinya.....Maklum seringnya pulang ngantor masih magrib di jalan.... Jadi harus pinter-pinter nyari waktu untuk cooking dan milih resep simple buat tajil, kalau pengen menu tajil yang homemade😆Alhamdulillah sekarang ada aplikasi Cookpad yang bantu si teteh-teteh rempong kaya saya 😁.... Tinggal bayangin pengen menu apa terus klik aplikasi Cookpad semua resep tersedia termasuk si kue Apem ini... 😍😍😍.Terima kasih Cookpad, dan terimakasih mba Frida atas sharing resepnya... 😘😍.Happy cooking and happy tummy everyone 😍😍😍 Teh Yanithea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)