Nasi Bakmoy Favorite Keluarga
Comfort food banget, anak anak suka sekali.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar.
Buang rebusannya.
Potong dadu ayam lalu rebus sebentar (airnya ini nanti jadi kaldu ayam).
Angkat potongan ayam, sisihkan. - 2
Panaskan minyak, tumis jahe, bawang putih dan daun bawang hingga harum.
Masukan air kaldu ayam tadi.
Tambahkan gula dan kaldu bubuk.
Aduk dan masak sampai mendidih. - 3
Selanjutnya panaskan minyak, tumis bawang merah cincang, bawang putih cincang, daun bawang yang sudah dipotong.
Aduk hingga harum. - 4
Masukan tahu yang sudah digoreng, potongan ayam, dan telur puyuh.
- 5
Beri kecap manis, saos tiram, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan gula.
Aduk merata.
Beri sedikit air. Aduk rata dan masak sebentar. Masukan minyak wijen. - 6
Aduk merata dan tes rasa. Masak hingga matang.
- 7
Bisa disajikan bersama telur dan bawang goreng.
(Saya gunakan tambahan kerupuk dan telur asin).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
641.Nasi Bakmoy 641.Nasi Bakmoy
Salah satu comfort food kesukaan keluarga "Nasi Bakmoy". Kali ini untuk toping ada daging ayam, tahu dan jamur merang (stok di kulkas).Saya juga bikin sambal petis nya sekalian mumpung ada sedikit stok petis. Cobain yukkk hmm...yummy 😋🤩#NasiMerdeka#CookpadCommunity_Malang Maria Feronika -
Nasi Bakmoy Ayam Spesial Nasi Bakmoy Ayam Spesial
Nasi bakmoy ini aslinya adalah chinese food, tapi resep disini sudah dimodifikasi supaya cocok sama lidah jawa kami. Widya Ismadi -
Nasi bakmoy ayam Nasi bakmoy ayam
Favorit anak² dirumah, kuah bening segar dan toping yg manisElok Iff
-
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
^_^ uhuyyy,,,makan malam sudah siap,,sebelum disantap,,di jepret2 dulu dengan celemek cookpad yang keren ^_^ trimakasih banyak untuk Tim cookpad Alexandra Widya -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Menu ini pas disajikan disaat musim dingin. Praktis dan comfort food untuk family.Inge
-
-
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
Comfort food banget yang berkuah plus tumisan kecap, jadi favorit anak juga 😍 Resep aslinya pakai daging sapi, saya ganti daging ayam ya. Wajib dicoba ya 👍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
165. Nasi Bakmoy 165. Nasi Bakmoy
Ikutan meramaikan lagi challenge #CABEKU dengan tema #Telur3In1, semoga bisa menang dan menjadi inspirasi untuk teman-teman cookpad.Source: Buku seri masak Femina Primarasa#CABEKU#Telur3in1#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2 @tin_tientien -
Nasi Bakmoy Nasi Bakmoy
- 13 September 2020 -Lama tinggal di kota Magelang terbiasa dengan kuliner di sana. Kuliner khas keturunan Tionghoa banyak dijumpai salah satunya nasi bakmoy. Lagi kepingin nasi bakmoy tapi di kampung sendiri ga ada. Akhirnya buat sendiri, dan rasanya lumayan enak orang rumah suka.#BelanjaIdePasarCookpad#PejuangGoldenApron3 fitriasiip_kitchen -
51. NASI Bakmoy Praktis 51. NASI Bakmoy Praktis
Hidangan penuh kenangan, sering banget dimasak sama mertua, katanya kalau lagi buru2 dirumah ada tahu ada ayam langsung dibuat ini saja, praktis tinggal nasi di kasih kuah dimakan saat masih hangat. Enak 👍#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#PrayForCianjur#NasiBakmoy Juliana Tendeas -
-
Nasi Bakmoy Ayam special Nasi Bakmoy Ayam special
Dari jaman kecil suka banget makan bakmoy apa lagi kalo ada pesta2 sederhana di rumah2. Pilihan utama pasti bakmoy. Fransiska
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar