Tahu Rambutan

Vera Meilani
Vera Meilani @vmeilani13

Krucils di rumah tidak doyan dengan tahu.
Tahu nya di antara mie, ternyata jadi doyan.

Tahu Rambutan

11 orang berencana membuat resep ini

Krucils di rumah tidak doyan dengan tahu.
Tahu nya di antara mie, ternyata jadi doyan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahTahu Putih yang sedang
  2. 2 butirTelur, di kocok
  3. 1 buahWortel, di parut kasar
  4. 3-4 batangSeledri, di iris halus
  5. 1/2 kalengKornet, di masukkan di telur kocok (optional)
  6. 1/2 batangJagung Manis, di sisir halus (optional)
  7. 1 sdmBawang Putih halus
  8. 4 sdmTerigu
  9. 2-3 kepingMie Telur, di remukkan
  10. Secukupnyakaldu bubuk, garam halus, lada, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu pakai centong nasi/sendok makan.

  2. 2

    Masukkan wortel parut, jagung sisir, seledri, bawang putih, kocokan telur+kornet, terigu. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Beri kaldu bubuk, lada, dan garam halus. Aduk rata. Jangan lupa tes rasa.

  4. 4

    Ambil 1 sendok makan adonan, bulatkan. Taburi/gulingkan adonan dengan mie yang telah diremukkan sambil di tekan-tekan biar padat dan mie nya lekat terbalut sempurna di adonan. Lakukan sampai semua adonan habis.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Goreng adonan bola mie sampai kuning kecoklatan. Pakai api sedang cenderung kecil. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vera Meilani
Vera Meilani @vmeilani13
pada

Komentar

Resep Serupa