SoLit Balur (Sosis Lilit Balut Telur)

16 orang berencana membuat resep ini
rita_yuli
rita_yuli @cook_7542711
Jambi

Ceritanya pengen nyobain sosis yang dililit pakai mie terus dimakan pakai saos . Terinspirasi dari salah satu kedai di sulawesi (liat di instagram)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi (9)
  1. 1 bungkusmie instan
  2. 1 buahtelur
  3. 3 buahsosis
  4. 1 sacetsaori pedas manis
  5. 5 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie instan hingga matang, setelah matang tiriskan

  2. 2

    Kemudian potong sosis menjadi 3 bagian atau sesuai selera

  3. 3

    Setelah mie lumayan dingin, likutkan mie kesosis yang sudah di potong-potong hingga mie habis

  4. 4

    Selanjutnya kocok telur secara lepas dan tambahkan bumbu mie instan kedalamnya (kecuali minyak, kecap dan saos)

  5. 5

    Sembari mengocok telur panaskan minyak secukupnya

  6. 6

    Setelah minyak panas masukkan sosis yang telah di lilit mie kedalam minyak

  7. 7

    Tunggu hingga warna ke emasan, kemudian angkat..

  8. 8

    Untuk bahan saosnya cukup mudah, gunakan saori pedas manis

  9. 9

    Tambahkan air setengah gelas kedalam saori pedas manis lalu masak hingga mendidih

  10. 10

    Iris tipis cabe rawit yang telah disiapkan

  11. 11

    Masukkan kedalam saori lalu tunggu saos mengental

  12. 12

    Solit Balur siap di santap.. nyamiiii

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

rita_yuli
rita_yuli @cook_7542711
pada
Jambi
anak tunggal .. tapi insayaAllah mandiri
Lebih banyak

Resep Serupa