سیب زمینی رستورانی کم روغن

این دستور رو میتونید توی فر یا توی ایرفرایر بدون روغن درست کنید یا داخل روغن داغ سرخ کنید یا حتی در فریزر به صورت نیمه آماده نگهداری کنید
سیب زمینی رستورانی کم روغن
این دستور رو میتونید توی فر یا توی ایرفرایر بدون روغن درست کنید یا داخل روغن داغ سرخ کنید یا حتی در فریزر به صورت نیمه آماده نگهداری کنید
مراحل تهیه
- 1
در یک قابلمه با اندازهی مناسب آب رو به همراه نمک بذارید تا جوش بیاد
- 2
سیب زمینیها رو خلالی خرد کنید (نازک نباشه) و بشورید
- 3
وقتی آب جوش اومد سیب زمینی ها رو داخل آب بریزد و اجازه بدید ۵ دقیقه کامل بمونه بعد داخل آبکش بریزد و چند دقیقه زمان بدید تا یکم از بخار بیافته
- 4
حالا آرد رو روی سیب زمینیها الک کنید چندبار زیرو رو کنید تا آرد به طور کامل اطراف خلالها رو بپوشونه
(میتونید از نشاسته ذرت هم استفاده کنید) - 5
حالا تو این مرحله چند انتخاب دارید
۱ ) میتونید کمی روغن اسپری کنید و داخل فر یا ایر فرایر با دمای ۱۸۰ درجه و به مدت ۲۰ دقیقه بذارید (کاری که خودم کردم)
۲) داخل روغن داغ سرخ کنید
۳) بعد از سرد شدن کامل بسته بندی کنید و داخل فریزر نگه دارید (توصیه نمیشه) - 6
بعد از تمام شدن پخت میتونید هر ادویهی دلخواهی رو تا سیب زمینی ها گرم هستن روی اونها اضافه کنید
آویشن فلفل سیاه و پاپریکا رو پیشنهاد میدم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سیب زمینی رستورانی
سیب زمینی با این روش کاملا" پوک وپفکی میشه روغن زیادی جذب نمیکنه بعد از انداختن در آب جوش و پخت ۳ دقیقه ایی و خشک کردنشون میتوان سیب زمینی ها رو فریز کرد و هنگام استفاده همانطور یخ زده در روغن داغ سرخ کرد Lida Aali -
پیراشکی گوشت
#سرآشپز_طلایی من این پیراشکی ها رو داخل فر درست کردم و شما هم میتونید داخل روغن سرخ کنید یا داخل فر بزارید______#پیراشکی_گوشت #پیراشکی #پیراشکی_خونگی #رسپی _گوشت قارچ banookord -
سیب زمینی در فر
#سرآشپز_طلاییبا تشکر از آرزو یزدانی.اگه شما هم طرفدار سیب زمینی سرخ شده با حداقل روغن و خوش طعم هستید پیشنهاد میکنم سرخ کردن سیب زمینی در فر رو امتحان کنید و بجای اینکه کلی سر پا بایستید و کلی روغن مصرف کنید با خیال راحت حین پخت سیب زمینی به کارهای دیگه آشپزی بپردازید و تدارک غذا بپردازید.من سیب زمینی رو در کنار مرغ کلاسیک آماده کردم.امیدوارم براتون مفید باشه مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
خمیر سیب زمینی مخصوص تارت (غذا)
این خمیر مخصوص پختن غذاهای خوشمزه ست که با رسپی خودتون میتونید پرش کنید و میتونید حتا اونو سرخ کنید. یا لقمه ای با مواد مختلف پر کنید و در فر بذارید.....😋😋😋 zahra rasi -
کوکو سیب زمینی کم روغن
#ابتکارکوکوی سیب زمینی بخاطر داشتن نشاسته ی پخته باعث میشه روغن بیشتری را به خودش جذب کنه ولی این مدلیش زیاد روغن نمیخواد اصلا روغن به خودش نمیگیره. Setareh Tahmasebi -
سیب زمینی به سبک رستوران
#سیب_زمینی#سیب_زمینی_رستورانیبا دستور بانو فاطمه@Fateme_1362بچه هام که عاشق سیب زمینی سرخ کرده هستن یا سیب زمینی پنیری ..منم از هر روشی دریغ نمیکنم و براشون درست میکنم ..البته من سیب زمینی رو در سرخ کن رژیمی با روغن خیییلی کم سرخ میکنم. آنیتا -
کیک سیب بدون فر و همزن یک عصرانه ساده و راحت
#کیک سریع و بیدردسر بدون نیاز به همزن و فر که روی اجاق گاز درست میشه. البته میشه توی فر یا اون توستر و ماکروفر هم پختشمیتونید کیک رو ساده یا با #سیب #گلابی #کشمش #گردو و... هر میوهای که دوست دارید درست کنید و نوش جون کنید 😋 آتوسا -
پیتزا با خمیر فوری بدون فر🍕
این #پیتزا رو در عرض ۲۰ دقیقه میتونید آماده کنید😍بدون فر و بدون خمیر مایه هم هست👌🏻اینقدر آسونه که حتی توی سفر هم میتونید درستش کنید.از مراحلش فیلم گرفتم ولی متاسفانه نمیشه توی کوکپد فیلم بفرستم😢#غذای_فوری#سرآشپز_طلایی kadbanoogary 🇮🇷 -
سیب زمینی رستورانی🍟
#سرآشپز_طلایی#سیب_زمینی#رستورانیسیب زمینی سرخ کرده هم مانند سیب زمینی تنوری یکی از انواع پیش غذاهای خوشمزه فست فودی می باشد. این پیش غذای خوشمزه را می توانید به صورت ساده یا به همراه پنیر پیتزا سرو کنید. Reyhoon -
کاکا کدوحلوایی بدون روغن در دستگاه ساندویچ ساز
کاکا شیرینی محبوب شمالیهاست و در فصل پاییز که کدوحلوایی فراوان هست درست میشه .به دو صورت سرخ کردن در روغن و بدون روغن در دستگاه اسنک ساز.کاکا بدون روغن بافت منسجمی داره ولی اصلا خمیری یا سنگین و سفت نیست.پیشبند_طلایی۲۳(کدوحلوایی،شکلات) مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین -
نان سیب زمینی اسکاتلندی
تتی اِسکانز Tatti Scones یا نان سیب زمینی یک نوع نان بسیاررررررر خوشمزه و آسان اسکاتلندی هست که در ایرلندهم تهیه میشه با این تفاوت که نان سیب زمینی ایرلندیضخیمتر از تتی اِسکان اسکاتلندی هستتتی در زبان اسکاتلندی به معنی سیب زمینی هست.این نان نیاز به فر نداره و خمیرش فوری آماده شده و در تابه میبایست سرخ کرد. سیب زمینی در اسکاتلند در حکم برنج برای ما ایرانی هاست. در هر غذایی حتمن باید مقداری سیب زمینی به صورت پوره- سرخ شده یا آبپز باشه.تتی اِسکان اسکاتلندی در همه فروشگاه ها و سوپرمارکت ها به صورت پخته و آماده ارائه میشه و میتونید در فریزر هم برای مدت طولانی نگه داری کنید و هر وقت نیاز داشتید فوری در تابه یا تست تر گرمش کنید.این نان ها ی سیب زمینی خیلی خیلی خوشمزه هستن : میشه روشون کره گذاشت و لقمه کرد یا با سوسیس و املت سرو کرد. یا همینطوری لقمه گرفت.با این مقدار مواد اولیه که در این دستور هست میشه 16 عدد تتی اِسکان پخت.#نان#نان_سیب_زمینی#نان_اسکان#تتی_اسکان#نان_اسکاتلندی Rozina Dinaa -
سیب زمینی سرخ کرده رژیمی🍟
این سیب زمینی ها در سرخ کن بدون روغن سرخ شده و بسیار نرم و عالی هستن🍟😍 سیما سلیم پور -
پنکیک سیب زمینی
#پنکیک_سیب_زمینی #سرخکرده #سرآشپز_طلاییبرای روش صحیح پخت غذا اگر مجبور به سرخ کردن غذا هستید، به جای روغن اضافه از ظروف نچسب استفاده کنیدو بعد از سرخ کردن بهتره که مواد سرخ شده روی حوله کاغذی گذاشته بشه که روغن اضافی گرفته شود.اگر روغن به اندازه کافی داغ نشود، سریعا به داخل ماده غذایی نفود می کند و آن را چرب می کند.پنکیک سیب زمینی بسیار خوشمزه است و برای شام یا میان وعده عالی است. تفاوت آن با کوکو سیب زمینی این است که در تهیه پنکیک سیب زمینی از آرد و قدری پنیر استفاده میشود. این پنکیک سیب زمینی خوشمزه را میتوانید با سس کچاپ یا هر سس دیگری که دوست دارید میل کنید. مهربانو -
کیک فنجونی شکلاتی خیس🤤
#بهترین_دستورمناین کیک داخل قابلمه درست میشه و نیاز به فر ندارهالبته میتونین همین دستور رو توی قالب و داخل فر درست کنید. Faeze -
دال ناشیر
*اگه میخواید خوشمزه بشه در مصرف روغن خساست نکنید و مایعش رو توی روغن زیاد سرخ کنید.*اگه دوست دارید تند بشه میتونید بهش فلفل قرمز هم اضافه کنید. Niloofar Afshari -
سیب زمینی نیمه آماده
سیب زمینی های نیمه آماده بعد از سرخ شدن کاملا ترد میشن.برای مواقع اضطراری خیلی خوبه چون در عرض پنج دقیقه میتونیم یه دورچین جذاب یا یه عصرونه خوشمزه درست کنیمممنون از مها جان@mademoiselle_cuisine مهربانو -
سیب زمینی نیمه آماده
وقتی سیب زمینی نیمه آماده داشته باشی هر وقت هوس سیب زمینی سرخ کرده کنی سریع درست میشه 🥰ممنون از@mademoiselle_cuisineثبت در چالش سالیانهپست ۵۰۰ نیره اعظم زنجانی -
سیب زمینی سرخ کرده در سولاردوم یا ماکروویو
#سرۀشپز_طلاییسلام دوستان کوکپدی خوبید ،، این دستورو میزارم برا اون دوستانی که سولاردوم یا ماکروویو دارن خیلی راحته و همینطور سالم و بدون روغن میتونید سیب زمینی سرخ شده بخورید f.rahimi -
پفک سیب زمینی (خندان) 🥔🍟
این میان وعده یا شام خوشمزه رو می شه جایگزین چیپس کرد، چون روغن کمتری برای سرخ کردنش مصرف می شه. *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
سمبوسه
#سمبوسه#سرآشپز_طلاییمواد اضافه ی سمبوسه رو هممیشه اینجوری تو لواش پیچید و بدون اینکه سرخ کنید توی یه ظرف در دار داخل یخچال دوسه روز نگهداری کنید و خیلی راحت هروقت خواستید میتونید سرخ کنید .#نیم_ساعته Forogh Bano -
نان سیب زمینی و خوراک سبزیجات🥙🥙
#سرآشپز_طلایی ، نان سیب زمینی یا Tatti scones(تتی اسکان) ، یه نان اسکاتلندی خوشمزه😋 است، که میتونید به تنهایی یا با کره و انواع خوراک میل کنید، دستور نان، متعلق به دوست عزیز کوکپد ام Rozina Dinaa هستش،😊 که با اجازه شون منتشر میکنم، این نان رو میتونید به مدت طولانی در فریزر هم نگهداری کنید و موقع مصرف گرمش کنید،(با اینکه تجربه اولم بود عالی شد، به شما هم پیشنهاد میکنم) Mahoor👩🍳🍽 -
سیب زمینی سرخ کرده رستورانی
من که عاشق سیب زمینی سرخ شده ام🤩🤗با این روش سیب زمینی کمترین میزان روغن رو میخاد و کاملا ترد و مغزپخت میشه Sanaz.s2031 -
خوراک بادمجان
این خوراک را میتونید با پلو نوش جان کنید یا فقط با نان..من بدون گوشت درست کردم.شما میتونید گوشت قل قلی سرخ شده یا مرع نگینی سرخ شده کنارش بگذارید Shiva -
خمیر پیتزا بدون ورز
#خمیر#خمیر_پیتزا#خمیر_پیتزا_بدون_ورز#خمیر_پیتزا_نیمه_آماده#بدون_فر#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم صفورا جان عزیز 🌹🌺🌹@safura_dabiriیک خمیر پیتزا فوری و بدون ورز برای زمانهایی که عجله دارید.این خمیر چون به صورت نیمه آماده درست می شود و بعد مواد پیتزا رویش ریخته می شود به راحتی می توانید در فریزر نگهداری کنید و در مواقع نیاز استفاده کنید. رادمهرآوه -
نحوی گرفتن نشاسته سیب زمینی
این نشاسته رو هم میتونید خشک کنید و یا همینجوری خیس توی کوکو استفاده کنید#سرآشپز_طلایی#نشاسته#سبب_زمینی royay -
خوراک مرغ و سبزیجات
در صورت تمایل کنارش میتونید برنج هم سرو کنید#خوراک_مرغ#خوراک_سبزیجات آشپزخانهی مامک -
سیب زمینی تنوری با قارچ
شما میتونید کالباس خرد شده یا گوشت چرخ کرده سرخ شده همراه با رب گوجه رو هم به رسپی اضافه کنید. maryland✨ -
سیب زمینی سرخ کرده رستورانی
سیب زمینی سرخ کرده از اوناس که همیشه ناموقع هوسش به سرت میزنه اما می ارزه پاشی درست کنی...💖🌠🌤 خانوم عاشق -
جوجه کباب رژیمی
غذای بسیار تنبلانه سه سوته آماده استدستور گوجه و قارچ رو هم گذاشتمدوستان این غذا رو بدون روغن میتونید درست کنید Mozhgan.Sinaeii -
چیپس ماکارونی (پاستا)
یک چیپس خوشمزه و عالی که کنار انواع غذاها مثل مرغ و ماهی و همراه با دیپ های مختلف نوش جان کنید .این چیپس را داخل روغن سرخ می کنند اما من درایرفرایر (هواپز)پختم.با یک قاشق روغن نیره اعظم زنجانی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات