#كوكباد_بريميوم

هذه ليست الطريقة الاصلية ولكن افضل ان اعملها بالطريقة اللي تناسبني وتناسب قلة صبري 😂💛وبالعافية على الجميع 😋💓

تقدم غداء او عشاء 👍

التوابل والسمن من الضروريات لنجاح الطبق

#كسكس_جزائري الكسكس في جهة الغرب نسموه الطعام نديروه في جميع المناسبات

#كسكس_جزائري شهي وخفيف حضرتها لافراد عائلتي بكل حب😘😍😍😍😍😍

الكسكس أو الكُسْكسي أو سيكسو هو وجبة شمال إفريقية قديمة جدًا. يصنع الكسكس من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. وفي كل الدول المغاربية يحضر الكسكس بوصفاته المختلفة ويقدم بالمرق، أو باللبن بدون مرق أو خضر فقط.