الخطوات
- 1
احط الباذنجان فصينية وارشح عليه زيت زيتون واحطها بالفرن
احط معاها ثوم مغطى بالقصدير وارش عليه زيت زيتون(نص ساعة لكل وجه) - 2
في قدر نعمل الكشنة زيت زيتون ،،ملح ،،بصل وثوم وصلصلة طماطم،،وطماطم معصورة وفلفل اسود وكمون
- 3
بعد مايتسبك نضيف الليمون
- 4
اطلع الباذنجان المستوي واهرسه بالشوكة
- 5
واحطه بالقدر مع الخلطة
- 6
واقلبهم ملاحضة(ممكن اضافة دبس الرمان اختياري)
- 7
وبالعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24019179
التعليقات (2)