فتة (لحمة ورز)

الهام فاروق
الهام فاروق @Elham_Farok
مصر

#المريول_العالمي المكونين (لحم قطع و أرز)

فتة (لحمة ورز)

#المريول_العالمي المكونين (لحم قطع و أرز)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلولحم مسلوق
  2. 2 رغيفمقطع
  3. 1/2 كيلوأرز
  4. 3 ملاعق كبارصلصة
  5. عصير نصف كيلو طماطم
  6. ملح و فلفل و كزبرة
  7. ثوم
  8. بصل
  9. حبهان وورق لورا
  10. 4 ملعقة كبيرهزبدة
  11. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    تسلق اللحم مع الحبهان وورق اللورا وبصل وفلفل وبعد النضج نضيف ملح

  2. 2

    يغسل الأرز ويطهي. َنضع في وعاء ٢ملعقة زبدة ونضيف الماء والملح وعند الغليان نضيف الأرز

  3. 3

    يقلي الخبز في الزيت

  4. 4

    الصلصة.. نضع ٢ملعقة زبدة وننزل بالثوم يقلب ثم عصير الطماطم وملح وفلفل ولما يثقل نضيف الصلصة حتى يتسبك

  5. 5

    نضع قليل من المرقة على الخبز مع طشة الثوم وقليل من الصلصة ويوضع في طبق التقديم وفوقه الأرز ثم صلصة ثم اللحمة ويقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الهام فاروق
نُشرت في
مصر
هاوية للطهي.. أحاول أن أبتكر وأجدد.. المطبخ عشق لا ينتهي
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة