Citromtorta

kiskakipiggy
kiskakipiggy @kiskakipiggy

Itt, a Cookpadon találtam ezt a kiváló receptet, viszont valamelyest átvariáltam, most az én verziómat osztom meg.
Édesanyámnak készítettem születésnapjára, nálunk bevált. :-)
Kellemes sütögetést és jó étvágyat hozzá!

Citromtorta

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Itt, a Cookpadon találtam ezt a kiváló receptet, viszont valamelyest átvariáltam, most az én verziómat osztom meg.
Édesanyámnak készítettem születésnapjára, nálunk bevált. :-)
Kellemes sütögetést és jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
6 főre
  1. 4 dbtojás
  2. 200 gkristálycukor
  3. 130 gliszt
  4. 1 csipet
  5. 2 tkcitromlé
  6. 1citrom reszelt héja
  7. 2 tksütőpor
  8. 100 mltej
  9. Díszítéshez
  10. 200 mlhabtejszín
  11. 4 ekkristálycukor
  12. 1felvágott citrom, én a már lereszelt héjút használtam

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    Szétválasztjuk a 4 tojásfehérjét a sárgájuktól - a fehérjéket félretesszük.

  2. 2

    Összekeverjük a cukrot a tojássárgájával, a citromlével és a reszelt citrom héjával.

  3. 3

    Összekeverjük a lisztet a sütőporral, majd ezt a masszát is összekeverjük a tojásossal.

  4. 4

    Hozzáadagoljuk a tejet.

  5. 5

    A tojásfehérjéhez adunk egy csipet sót és fölverjük.

  6. 6

    Óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjét a lágy tésztához.

  7. 7

    Bevajazzuk, belisztezzük a kör alakú tortaformát és beleöntjük a tésztát. 180°C-on sütjük 25 percig.

  8. 8

    A habtejszínhez hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük. Habzsákba töltjük és rózsákat nyomunk vele a már kész tortára.

  9. 9

    Ciromcikkelyekkel dekoráljuk a krémet.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
kiskakipiggy
kiskakipiggy @kiskakipiggy
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek