الخطوات
- 1
ينقع البرغل والخبز بماء بارد لمدة ساعة ويطحن بماكينة الكبة مع البطاطا المسلوقة والملح
- 2
يقلى البصل ثم نضيف اللحمة والملح والفلفل والجوز اختياري
- 3
تدهن الصينية بالسمنة ويمد طبقة ١ سم من البرغل نصف العجينة تقريبا
- 4
يصف فوقها حشوة اللحمة بغد ان تبرد
- 5
ترق بقية البرغل بكيس نايلن بالشوبك ونضعها فوق الحشوة
- 6
تقسم الطبقة العلوية من الصينية على شكل معينات وتزين بالمكسرات وتدهن بالسمنة
- 7
تخبز بفرن محمى حتى تحمر
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
الكبة المشمشية الكبة المشمشية
#أكلات_شعبيةالكبة المشمشيةأكلة فاخرة من الآخر ومافي أطيب من الأصليالكبة المشمشية أكلة شامية أصيلةوهي كبة بلبن بالإضافة للفول الأخضر والسلق ولحمة قطعأكلة غنية جداً ووحدها كافية حيث فيها من اللحم والبرغل والخضرة ...لذييذة onaisa -
الكبة المشوية الكبة المشوية
#كوكباد_يجمعنا،الكبة المشوية من أشهر أطباق المطابخ السورية التي تلقى شعبيةً كبيرةً في العالم العربي ،وهي من الوجبات الفاخرة ونجمة الموائد في العزومات الرمضانية والأعياد الأمل موجود -
-
-
الكبة المقلية الكبة المقلية
#الشيف_الذهبيتعلمت الكبة وأسرارها من الوالدة حفظها الله …وأجيد تشكيلها كما تجيده والدتي حبيبتي نن قبليالكبة طبق مقبلات راقي ولكنني هذه المرة صنعت الكبة وكان طبق رئيسي ولجانبه شوربة العدس وعيران onaisa -
-
-
الكبة القصابية الكبة القصابية
#طبق_رمضانالكبة القصابية يشتهرو بها أهل حلب الشهباءتشوى على الفحم حبيت جربها طعمها جدا رائع ريان الشام -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24036298
التعليقات