Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar.
- 2
Agregar de a 1 las yemas mezclando bien.
- 3
Luego de bien integradas las yemas, agregar la vainilla.
- 4
Mezclar y tamizar la harina, maicena y el Royal e ir incorporando de a poco a la manteca. Hasta formar la masa.
- 5
Si se quieren alfajores de chocolate, añadir 1 taza de chocolate en polvo quitando 1/3 taza de harina y 1/4 taza de maicena.
- 6
Estirar la masa y cortar las formas deseadas. Cocinar en asadera con papel manteca, a 180°c por aprox 15 a 20 min.
- 7
Luego rellenar con dulce de leche y bordear con coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila Pereyra le encantará ver cómo quedó.
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