Satu lagi nih, bir yang menyehatkan dan di sukai anak anak dan orang dewasa karena rasanya Yang manis dengan sensasi rasa hangat dalam tubuh.Sekilas tampilan minuman ini mirip dengan bir pletok ya? Ternyata ada sedikit perbedaannya loh, dalam pembuatannya, minuman ini hanya berbahan rempah-rempah seperti jahe merah, kayu manis, cengkeh, gula pasir dan aren yang direbus jadi satu kemudian diambil sarinya hingga berwarna coklat.Disebut bir kotjok karena sebelum disajikan minuman ini di kocok dahulu sampai keluar busa seperti bir. Dan bisa disajikan dalam keadaan hangat atau dingin, seperti yang saya buat kali ini.Konon katanya minuman ini dulunya untuk perayaan pernikahan etnis Tionghoa yang berada di kawasan pecinan Bogor. Namun kini, minuman ini bisa anda temui di sepanjang kota Bogor.#PekanInspirasi#pekan_minumandaerah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id

Namanya bir, tapi isinya rempah-rempah 🤭Yap, ini adalah minuman khas Bogor yang berisi jahe, kayu manis, cengkeh, dan gula aren. Dikocok dan bisa disajikan hangat ataupun dingin.Source: @MomsQueenKitchen#Pais_Samara#RempahRempah#BALONChallenge#CookpadCommunity_Bandung

Meng Cooksnap lagi resepnya mbak Lina yaitu Bir Kotcok khas Bogor ,,,eeitsss ini bukan minuman Bir yang "itu" ya,,,kalo ini minuman kesehatan versi dingin plus menyegarkan😋🤤Source : @alaBunnaCek resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14868019-538-bir-kotjok-khas-bogor?invite_token=EQgkT6Dc4J9RY6SVJyYCZb5j&shared_at=1631533908#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Bunna#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Salah satu minuman khas kota Bogor adalah bir kotjok. Sebenarnya ini adalah minuman berempah, tidak mengandung alkohol sama sekali. Nama bir kotjok sendiri berasal dari cara penyajiannya yang dikocok sehingga menghasilkan busa yang menyerupai bir. Bir kotjok ini biasanya disajikan dingin.Kalau jalan² ke Bogor jangan lupa cobain bir kotjok ya, walaupun hanya di tempat tertentu saja yang tersedia. Tapi tenang aja, kita juga bisa buat sendiri dirumah kok.. 😉Source : @GitaRahayu29#PoodyKitchen#MasakanDaerahku#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#CookpadCommunity_Bogor

Biarpun nama nya memabukkan, tp ini minuman tanpa alkohol. Dulu sering beli ini di Bogor klo weekend. Sederhana nya minuman khas daerah. Namun tak lekang waktu ttp dicari.Bir kotjok ini terbuat dr sari rempah rempah,lalu dikocok hingga berbusa. Biasa disajikan dgn es ataupun hangat.Dahulu bir kotjok ini disajikan utk perayaan pernikahan Tionghoa di kawasan Pecinan Bogor. Namun skrg sudah banyak dijual di Bogor.Source : Nidarudi#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk #CookpadCommunity_Sumbar #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloversCookingLovers#PejuangGoldenApron3

Bir kotjok adalah minuman kesehatan yang tidak memabukan, karena di olah dari bahan jahe, cengkeh, kayu manis, gula aren dan gula pasir kemudian di rebus, di saring di masukan dalam tumbler di kocok hingga berbusa , bisa di sajikan hangat atau dingin.Coba aja dulu pasti akan tau rasanya bir kotjok, betul gak bunda @Nidarudi 🤗#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Kalsel

Kalau di jakarta ada minuman bir ala ala.... khas jakarta bir pletok, naaaah di bogor ternyata ada juga minuman bir khas kota Bogor, bir kotjok nama nya...Kebetulan semarak clover minggu ini kulineran khas Bogor, kita buat minuman yg seger2 khas bogor#PejuangGoldenApron3#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta

Es bir kotjok yg cuman ada di sekitar suryakencana bogor ini minuman khas dari kota ku..kota hujan..BogorNamanya Es Bir Kotjok. Namun jangan salah sangka, minuman ini beda dengan bir. Alih-alih memabukkan, minuman tradisional asal Bogor ini malah berkhasiat bagi kesehatan.Es Bir Kotjok sedari dulu sudah melegenda di Kota Hujan dan sudah eksis sejak tahun 1965.Kenapa namanya bir kotjok karena dikocok terus ada busanya kayak bir.(AyoBogor.com)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#Minuman

Coffee time kali ini pengen sesuatu yg berbeda, yaitu minum Bir....😁Tapi hanya Bir Kotjok Khas Bogor yg nikmat banget,dingin...tapi menghangatkan.Bila diminum saat hangat,benar2 terasa menghangatkan seluruh bagian tubuh👍Rasa rempah yg khas, slalu dirindu & sulit untuk dilupakan ...Resep ini kurecook dg cara yg biasa dibuat keluargaku...😍Note : sebaiknya menggunakan panci kaca atau keramik#MRT_ArifahAmrullah#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#MinumanTradisionalSehatberkhasiat#memasakdengancinta#nikmatidengansyukur#PerkuatImunTubuh

Source : @Kiki Yoshintahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14422157-es-bir-kotjok-khas-bogor?invite_token=fdYbF3Q4P2NpPymjLzLWbJU9&shared_at=1618463265Modified by: Corrie PermadiBir yang aman diminum segala usia. Seger dan enak banget. Di minum dingin tapi efeknya di badan hangat dan menyehatkan.Komon merupakan minuman dalam perayaan pernikahan tiongkok..Khasiatnya banyak, antara lain, menghilangkan masuk angin, pegal2, perut kembung dan banyak lagiYuk simak resepnya#PejuangGoldenApron3#Rakit_HerbalDariDapur#Jahe#KampungRamadhan

Ikut meramaikan pesta 17-an memeriahkan kemerdekaan. Ayo akh combo pasti juara, Bikin ini sebenernya udah lama, ternyata minuman asli Bogor baru tau jga. Cuma beda nya saya minum hangat2 , klo di Bogor pakai es batu. Wah ide baru ya bisa jadi minuman saat tubuh lagi kurang Vit Ney.Source : @Nidarudi#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku

Assalamu'alaikum semua 👋Warga Jabodetabek ga afdol rasanya kalo wikenan ga ke Bogor ya. Tempat dengan banyak destinasi wisata yang ga terlalu jauh dan banyak pilihan moda transportasinya.Waktu sebelum Covid sering naik KRL ke Bogor cuma buat minum es di Taman Topi sebelah stasiun. Udah lama banget kayanya ga main ke Bogor lagi.Makanya, untuk mengobati kerinduan ini, ikutan deh Tour Kombes ke Bogor dan aku coba cooksnap resepnya mba @rorowoelan ini. Aku tuh tipe yang ga suka minuman berempah ya, tapi minum es bir kotjok ini koq rasanya seger banget ya, aku suka, anak-anak juga pada rebutan, seneng deh 🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14786785#KombesTour_Bogor#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#MingguKetujuhGBA