صورة لوصفة الأرز الأصفر مع السلمون

الأرز الأصفر مع السلمون

Hiba Al Hashmi
Hiba Al Hashmi @cook_37205655

هذه الوصفة مأخوذة من الشيف سالم السندي ولكن ليست نفسها بالضبط طبخت على قدر رغبتنا

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

نص ساعة اعداد
٤ اشخاص
  1. 1/4 ملعقة صغيرةمن كل من البهارات المطحونة (فلفل أسود وملح بودرة الثوم وكمون ناعم وأرجانو وبابريكا) وقليل من زيت الزيتون
  2. كوبينأرز بسمتي منقوع لساعة
  3. ربع كوب شعيرية
  4. قطعتين من السلمون
  5. ربع كوب خضار مشكلة المجمدة
  6. حبةبصل من الحجم الصغير مقطعة مربعات ناعم
  7. بهارات صحيحة: ورق غار طازج أو مجفف وكمون وكزبرة فلفل أسود
  8. ١/٤ استكانة شاي من منقوع زعفران مع ماء الورد
  9. زيت الزيتون
  10. ١/٤ ملعقة كرك ناعم

الخطوات

نص ساعة اعداد
  1. 1

    ‏ ابهر السلمون بالبهارات الناعمة المطحونة مع زيت الزيتون

  2. 2

    أضعها جانبا تتشرب من البهارات لمدة ‫1\2‬ ساعة على الاقل ثم اضعها في القلاية الهوائية

  3. 3

    احمص الشعيرية بدون زيت

  4. 4

    اسخن الماء للسلق واضع ربع ملعقة كركم بعد أن يبدي يغلي والبهارات الصحية والأرز المنقوع والشعيرية المحمسة مع ملعقة من زيت الزينون أو السمن أو الزبدة والخضار المجمدة المشكلة

  5. 5

    اصفي الماء من الارز بعد ان استوى ٣/٤ الاستواء

  6. 6

    بنفس القدر احمص البصل مع زيت الزيتون

  7. 7

    اكب الارز المسلوق على البصل ثم اقلبهم واضف مادة دهنية وخليط الزعفران على الأرز واصكر عليه بورق القصدير

  8. 8

    طبعاً لو كان في كزبرة خضراء كان بتطلع احلى وحمص مسلوق بس للاسف الحمص ممنوع على ولدي فما اضفته

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Hiba Al Hashmi
Hiba Al Hashmi @cook_37205655
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها