برياني الدجاج

futoon
futoon @fmalt
Jeddah

برياني الدجاج

26 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1دجاجه مقطعة
  2. 2 كاسةرز بسمتي
  3. ¼اصباع زبدة
  4. 1بصلة كبيره مقطعة شرايح
  5. ملعقةحلى ثوم مطحون
  6. ملعقةحلى زنجبيل مطحون
  7. 5ورقات كاري
  8. ملعقةحلى بهار البرياني
  9. ملعقه صغيرهبهار الكاري
  10. 1 كيسخلطة البرياني ماركة أسناد
  11. ملعقه صغيرهكركم
  12. 1 علبةلبن زبادي
  13. ملعقتينماء ورد ومعها رشة زعفران في فنجان صغير
  14. فنجانلوز محمص

الخطوات

  1. 1

    في القدر نضع الزبدة وعليها ٣ حبات قرنفل و٣ حبات هيل وعود قرفة وورق الكاري ثم نضع عليها البصل والثوم والزنجبيل ونحمسها لين يحمر لونها

  2. 2

    نضع عليهم بهار البرياني والكاري وخلطة البرياني والكركم ولبن الزبادي وقليل ماء ،، ثم نضع عليهم الدجاج ونخليه نص ساعة لين يستوي

  3. 3

    بعدها نشيل الدجاج ونصفي المرقه

  4. 4

    نغسل الأرز جيداً ونضع عليه المرقه لين يتغطى ونخليه ربع ساعة

  5. 5

    بعدها نرش عليه ماء الورد بالزعفران ونحطه بصينيه ونرص عليه الدجاج واللوز وبالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
futoon
futoon @fmalt
نُشرت في
Jeddah

التعليقات

وصفات مشابهة