Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 tusuk
  1. 500 grKentang
  2. 1 butirtelur
  3. 4 sdmTepung Terigu
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 2 buahSosis (saya pakai Kanzler siap makan)
  6. 1 bungkusKeju Mozarella (saya pakai merk Perfetto 120 gr)
  7. SecukupnyaTepung Roti
  8. 8 buahTusuk Sate
  9. 1 sdmMargarine

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci bersih kentang, lalu potong-potong. Rebus kentang hingga empuk.

  2. 2

    Haluskan kentang bersama margarine saat kentang masih panas. Diamkan hingga dingin.

  3. 3

    Setelah dingin, campurkan telur dan garam. Aduk rata. Lalu campurkan tepung terigu, aduk rata.

  4. 4

    Potong keju dan sosis sesuai selera, lalu tusuk pada tusukan sate.

  5. 5

    Ratakan adonan kentang, bentuk menjadi bulat menutupi sosis dan keju.

  6. 6

    Balur dengan tepung roti. Ulangi sampai adonan habis.

  7. 7

    Goreng dengan api sedang hingga golden brown. Jangan kepanasan agar matang merata.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat 😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Inas Kamal
Inas Kamal @cookwithinas
pada
Bandung, Indonesia.
Still and always learning ✨️
Lebih banyak

Resep Serupa