Панська аджика

Ароматна,густа з яскравим кольором аджика,гостроту можна регулювати за смаком. #експерименти #жовтий
Панська аджика
Ароматна,густа з яскравим кольором аджика,гостроту можна регулювати за смаком. #експерименти #жовтий
Інструкція з приготування
- 1
Перець та часник почистити, помити і перемолоти на м'ясорубку. Гіркий перець помити і теж перемолоти. Якщо бажаєте менш пекучу аджику,то гіркий перець можна почистити,але обов'язково в рукавичках. Я перемелюю з зернятами.
- 2
В кастрюлю з перемеленими перцями та часником додати сіль,цукор,томатну пасту,оцет і варити, після закипання,на невеликому вогні під кришкою 45-55 хвилин, періодично помішуючи.
- 3
Потім додати олію і варити ще 10-15 хвилин, помішуючи. Розлити в підготовлені, простерилізовані банки, закатать, перевернути догори дном і утеплити до повного остигання.
- 4
Приємного апетиту!🌶️🌶️🌶️
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Перець солодкий маринований (під капронову кришку) Перець солодкий маринований (під капронову кришку)
Перець по цьому рецепту виходить хрустким,в міру кисленьким,та гострим( гостроту можна регулювати за смаком) Рецептом зі мною поділилися мої дорогі друзі з Донецької області, знайомством з якими я завдячую інтернету @cook_38614814 😍❤️❤️❤️ #експерименти #жовтий Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Борщова заправка на зиму Борщова заправка на зиму
Дуже зручно мати таку заготовку на зиму, приготування борщу значно скорочується. #експерименти #жовтий Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
-
-
Аджика з кабачків / Дуже смачний та простий рецепт аджики на зиму) Аджика з кабачків / Дуже смачний та простий рецепт аджики на зиму)
Всім привіт) Продовжимо тему консервації, і на черзі, мій улюблений рецепт аджики з кабачків. Спробуйте приготувати, гостреньку, ароматну аджичку і повірте за цим рецептом вона виходить дуже смачна) Українська Кухня Кращі Традиції -
Бита редиска Бита редиска
Хрумка,ароматна та смачна закуска з редиски. За рецепт дякую @oksanafilimonova72 #календар2026 Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
Пікантна морква з гострим перцем Пікантна морква з гострим перцем
#експерименти#жовтий#моркваЯ дуже люблю будь яку пікантну гостринку у стравах, а цей гострий перчик з морквою - чудове доповнення і до мʼяса і до печеної або смаженої картоплі. Гостроту ви можете регулювати за смаком, я напишу оригінальний рецепт, але частіше я роблю 50/50 гострий перець і морква, додаючи 1 солодкий перець і зо 3 цибулини Оксана Ігнатишина -
-
Синенькі. Салат на зиму Синенькі. Салат на зиму
#заготовкиЦей рецепт мені подарувала колежанка по роботі. Давно не працюємо разом. Але кожного разу консервуючі цей рецепт я з теплотою згадую про Люду...Салат солодкуватий з нотками інших смаків.Спробуйте!... Яніна Коваленко
Більше рецептів
Коментарі (2)