مشلوش القسنطيني 🇩🇿

معروف في ولاية قسنطينة يقدموه في افراحهم سواء ختانة او فاتحة ...
وكيما نعرفو قسنطينة معروفة بالماء الورد المقطر والجوز
هذا الطبق في الاصل تاعو يتخدم بماء الورد والجوز والزبدة الحرة والعسل الحر واذا ماتوفرش مافيها باس
ممكن بديل عسل عادي وماء الزهر وزبدة نوعية جيدة اما الجوز لابد تحطيه
الخطوات
- 1
سميد وزدتلها فرينة باه نضمن العلك في العجين لكان نوعية سميد جيدة وفيعا العلك ماتضيفيش الفرينة زيدي ملح والماء العجين يكون حاكم روحو حطيه في بلاستيك يريح مدة انا درتو صباح عشية بديت نخدم
- 2
كي يريح العجين وندلك مليح وهو حاكم روحو ونضيف ماء غير بشوي ونعجن غير بلعقل براحة هكدا حتى تتحصلي على عجين طري قوام ماشي مطلوق خاطر مع يريح يزيد يطلق روحو
مهم ماتزربيش للماء راهي تخسر - 3
كوريها كورات صغار وحطي فوقهم زيت وغطي ببلاستيك وخليهم يرتاحو انا خليتم مدة ساعة ونص يعاونك في فتح العجين طيبي كل وحدة وحدها ماتخليها طيب بزاف
- 4
حطي 4 ورقات فوق بعض وقلعي حواف باه تجي خدمتك نقيه ولوي حربوش وقطعي رقيق كل مارققتي يجو الخيوط رفيعة
فرقي على بعضاهم رشي ماء الزهر غير شوي ماتكثريش ولاتوفر ماء الورد هو الافضل وفوريه مرة وحدة ماتخليهش يطول غير يفور سقيه بمزيج مابين عسل وزبدة ذوبيهم وجوز مرحي داخل وتزيين اختياري - 5
ممكن اضافة عسل من فوق لي حاب حلاوة اكثر
شهية طيبة
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
المشلوش القسنطيني (الجزائر) المشلوش القسنطيني (الجزائر)
بنة روعة يقدم في خطبة و اعراس القسطنطينية Cuisine Algérienne -
المشلوش القسنطيني ♥️ بكل التفاصيل ♥️ المشلوش القسنطيني ♥️ بكل التفاصيل ♥️
#المرور_الرابع 4️⃣ كثروووو ليجام تزهالكم الليام 😉😉#حملة_التشجير 🌴 Oum Siraj W Ritel -
المشلوش القسنطيني الأصيل ملك أطباق القسنطينية المشلوش القسنطيني الأصيل ملك أطباق القسنطينية
#اكلات_ولايتي si super food -
-
المشلوش القسنطيني المشلوش القسنطيني
#سفاري_الشرق هده الوصفه غنية جيداً وتحضر في المناسبات السعيدة عند ناس الشرق ربي يدوم الافراح انشاء الله لكن أنا حضرتها للمولد النبوي الشريف 👑👑cuisine Ghania 👑👑 -
المشلوش القسنطيني للافراح والمناسبات المشلوش القسنطيني للافراح والمناسبات
#امي_جنتي سهام سهام قسنطينة -
المشلوش القسنطيني المشلوش القسنطيني
#اكلات_ولايتي هذه اكلة نطبخها حتى في اعراسنا وافراحنا ربي يخلينا وبلادنا دائما فرحانين وزاهيين ام معاذ -
مشلوش قسنطيني على طريقة الاعراس🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 مشلوش قسنطيني على طريقة الاعراس🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
#أطباقي #لمساتي Oum Siraj W Ritel -
المشلوش القسنطيني التقليدي يكون بالزبدة الحرة والعسل الحر والجوز المشلوش القسنطيني التقليدي يكون بالزبدة الحرة والعسل الحر والجوز
#سفاري_الشرق المشلوش طبق تقليدي قسنطيني حلو يقدم في الأفراح والمناسبات. 🌸 وبطريقة مفصلة 🌸 🍓🍓أم آدم ويوسف💚وصفات أمي الغالية -
مشلوش الشرق الجزائري🇩🇿 الوصفة كاملة في قناتي مطبخ ووصفات مونيا مشلوش الشرق الجزائري🇩🇿 الوصفة كاملة في قناتي مطبخ ووصفات مونيا
الوصفة كاملة في قناتي على اليوتيوب مطبخ ووصفات مونيا مرحبا بكن مطبخ و وصفات مونيا -
-
التعليقات