مراحل تهیه
- 1
قارچها حتما باید کاملا سفت و تازه باشن
آب هم حتما باید کاملا یخ باشه - 2
قارچها رو کامل بشورید و بین دستمال خوب خشک کنید
- 3
داخل یک کاسه آرد سفید آرد سوخاری و ادویه ها رو مخلوط کنید
(میزان ادویه به ذائقه شما بستگی داره من از هر کدوم نصف قچ ریختم) - 4
داخل کاسهی دیگهای آب یخ رو آماده کنید
- 5
اول قارچ ها رو کامل در آرد بچرخونید بعد داخل آب یخ بریزد (چند ثانیه کافیه) و مجددا داخل آرد بزنید و خوب بچرخونید تا کاملا سطح قارچها آردی بشه اینکار رو ۳ بار تکرار کنید تا پوشش کامل بگیره
بهتره چندتا چندتا انجام بدید تا کیفیت کارتون بالاتر بره و آب زیاد جذب قارچ نشه - 6
چند دقیقه به قارچها استراحت بدید و بعد در روغن داغ سرخ کنید تا برشته بشه
شعله باید زیاد باشه تا قارچها آب نندازه
دستورهای مشابه
-
فیله مرغ سوخاری
#فیله_مرغ_سوخاری#تغذیه_مدرسه#سالمیکی از سخت ترین مراحل تهیه مرغ و یا فیله سوخاری ،که ریخت وپاش به همراه داره ،استفاده از تخم مرغ و آرد سفید و آرد سوخاری هستدر این روش دیگه از تخم مرغ و آرد سفید استفاده نکردم و فیله ها را پس از مزه دار کردن ، فقط داخل پودر سوخاری غلتاندم. Mina dmr -
ظرف سوخاری
یه غذای ساده ولی وقت گیر با روغن فراوون_نکته : زعفران باعث خوشرنگ تر شدن سوخاریتون میشه حتما بزنید ._نکته: پیاز رو یکبار در تخم مرغ بعد در آرد گندم دوباره تخم مرغ دوباره آرد گندم و باز در تخم مرغ بعد در پودر سوخاری بزنید هم ضخیم تر و تردتر میشه هم مغزپخت تر.🌶️🧅🧄🥚🍳🍗🍟🧂🍷🍾🍻🥢 فاطمه قربانی -
-
-
قارچ سوخاری🥡 (بدون تخم مرغ و پودر سوخاری)
سلام عزیزاناینم از یه قارچ سوخاری بدون تخم مرغ و پودر سوخاری و در عین حال ترد و خوشمزه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.🥡#سوخاری#ترد و خوشمزه#خوشمزه جات😋 👩🏻🍳Nazanin -
سوخاری های خوشمزه 🌸
#طعم_خانهبازم منم🙈🙄من زیادی فعالم خسته شدین ازدستم میدونم😢🥺توقرنطینه میخوام خودموسرگرم کنم بگذره روزها ببخشید بزرگواران🙏😘دوست دارم باشماهم به اشتراک بذارم شایدبه دردکسی بخوره🤗😊اینجاست که میگه ای آسمون کبودبادلم چه بدکردیکه این خوشمزه ها رو درست کنی نتونی دل سیر بخوری😅البته باید شکمو جایگزین آسمون کنم🙈این عکسو واسه دیدن خوشرنگی آسمون گذاشتم به شعرم میومد😍😊جاتون سبز دوستان عزیزم❤️کمی قارچ داشتم با یه دونه پیازو دوتا سیب زمینی ودوتا تخم مرغ تبدیل به شام خوشمزه بدون تزیین کردم😅😋خسته نباشم💪🙈درسته غذایی آنچنانی نیست ولی کلی ریخت وپاش داشت هاااااااااا😉#قارچ_سوخاری#پیاز_سوخاری#سیب_زمینی_سوخاریخوشمزه های بدون تزیین☺️آخه داغ داغ میچسبه به تزیین نمیرسه😉😋 Ashpazye_parchin -
-
-
-
قارچ سوخاری
هیچ آدمی رو واسه خودت بزرگ و مهم نکن!برای فرار از تنهایی ، برای اینکه آدما رو کنار خودت نگه داری ارزش خودت و داشته هاتو نیار پایین!فکر نکن فقط وقتی کنار یه نفر باشی ارزشمندی ، نه!به خودت فکر کن ، خودتو دوست داشته باش ، خوبی های خودتو ببین ، بیشتر بدردت میخوره!برای وجود خودت ارزش قائل شو و هر کسی رو به حریم خودت راه نده ! چون یهو به خودت میای میبینی برای کسی از همه چیزت گذشتیکه برای وجودت ذره ای ارزش قائل نیست! درحالی که خیلیا بهتر از اون ، آرزو یه دقیقه کنار تو بودنو دارن...تمام حرفم اینه که قدر خودتو بدون و به هر کسی بها نده...خدایا شکرت بابت همه چیز🤲😊#چالش_بهاره#قارچ#تخم_مرغ#آرد#آرد_سوخاری#گوجه_گیلاسی#پیازچه#قارچ_سوخاری#فست_فودممنون از دوست هنرمندم @Akram_cooking بانوی کرمانشاهی -
-
قارچ سوخاری
توی خیابون چهارباغ اصفهان، رو به روی مغازه های فست فودی کلی صندلی چیده شده و جای خیلی قشنگیه برای لذت بردن و خوردن سوخاری ها، فلافل و پیتزا ...انقدر که این قارچ سوخاری ها مثل رستورانی ها شده بود، حس خوردن قارچ سوخاری روی صندلی های چهارباغ برام زنده شد.😁#سرآشپز_طلایی#قارچ#سوخاری Fateme -
-
سیب زمینی سوخاری
#هله_هولهنونهایی که بیات و یا خشک میشه پودر کنید1.مخلوط با سوپ>>>>یک غذای مناسب برای کوچولوهای بی دندون2.بجای آرد>>>>سوخاری کردن گوشت و...🔴به شکرانه نعمتهای بینهایتی که خدا به ما داده ,از آنها خوب استفاده کنیم 🌹ندا🌹 -
-
-
-
-
قارچ سوخاری🍄
#قارچ_سوخاری یکی از سالم ترین و خوشمزه ترین #فست_فود های #سوخاری می باشد و یکی از پیش غذاهای بین المللی می باشد.#سراشپزطلایی #عسل_بانو #کنتاکی 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
فیله استریپس(فیله سوخاری)
#سرآشپز_طلایی #فستفود_خونگی#فیله_استریپسیه غذای فستفودی خوشمزه ولذیذ..که شما میتونید تو منزل با کمترین وقت و هزینه درست کنید ولذت ببرید..خوشمزه وسالم و خونگی...حداقل خیالتون راحت هست که چطور تهیه شد😘اگه فیله مرغ ندارید از سینه مرغ استفاده کنید ...برش شما باید باریک باشد... atefe_motevalli -
-
قارچ سوخاری خوشمزه
به سبک چهارباغاگه رفتید اصفهان حتما قارچ سوخاری های چهارباغ رو بخورید،در کنار اون فضای قشنگ بی نظیره،به امید نابودی کرونا...#هله_هوله faezeh -
قارچ سوخاری
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen21594#قارچ_سوخاری #سوخاری #قارج_پنیری #کوک_اسنپ ❤SAHAR 1374❤ -
-
سس کاری
سس کاری را بیشتر با تخم مرغ آب پز وگوشت های سفید سرو میکنند#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
مرغ سوخاری(چالش سوخاری خانگی)
میدونم که پخت سوخاری در روغن غوطه ور است ولی من داخل ایرفرایر یا هواپز می پزم و خوشمزه هم میشود.البته باید اذعان کنم که سوخاری های بیرون که چرب و چیلی هست 😂خوشمزه تر است .ولی جوان های خانه هم این را می پسندند. نیره اعظم زنجانی -
-
-
قارچ سوخاری
بد نیست هر از گاهی آدم یکمی بره عقب تر و از دور خودش رو تماشا کنه و بدونقضاوت تمام سال های عمرش رو از دورمرور کنه:شاید اینجوری بتونه به خودش کمی آسون بگیره#قارچ_سوخاری#کوک_اسنپباتشکر از دوست عزیزم الناز جان @banoykord69 SHIVA
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24071278
نظرات