Banana cake alakadar lembuutt (No telur, No mixer)

Camayy
Camayy @cook_6362211
Samarinda

Dikasih abah pisang..itupun sisa 2 biji trlalu masak pula jdi ya teksturnya lembek" bingitt. Tapi pas dibuka ehh dalemnya masi bagus bgt, wangii pula. Utak atik cookpad nyari resep cake pisang kukus *maklum penganten bayuu masi blum punya oven* apalah dayaa.. ktemu resep neng khey yg super WOW krna simple dan bahannya irit gak pke telur pula.. sya pke stengah resep dan dimodif dikit sih nyesuain amunisi didapur, but pas dicoba hasilnya incess lembuutt unyu" ngembangh waahh..
Source: kheyla's Khitchen

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 gelastepung terigu
  2. 1 gelaspisang (me: ambon)
  3. 1/2 gelasgula pasir
  4. 1/2 gelasminyak (me:bimoli)
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. Sedikitgaram
  8. Sedikitvanili

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dgn gula, beri garam dan vanili. Aduk

  2. 2

    Tambahkan tepung, minyak, bp, bs. Aduk rata sampai homogen *minyak benar2 tercampur rata dgn adonan

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang yg telah dilapisi margarin

  4. 4

    Masukkan ke dlm panci kukusan yg sdh dipanaskan. Kukus sekitar 30 menit

  5. 5

    Tes tusuk pakai lidi. Klo tdk lengket brrti sdh matang

  6. 6

    Siap disantaapp... lembuuttt menul menul tanpa toping aja udh incess

  7. 7

    Note: swaktu memanaskan panci kukusan sya sengaja gak pake serbet dulu moms. Pas mau masukkan adonan cake barulah tutupnya sya kasih serbet kering. Tujuannya supaya serbetnya gak keringetan dluan dan gak khawatir ada tetesan keringet/uap yg bakal masuk ke dlm loyang cake nya.

  8. 8

    Ini pict baking'an kedua. Makin ngembangg menulll menuull sampe nyentuh serbet tutup panci

  9. 9

    Eksis doloo.. skalian dokumentasi biar memori hp gak penuh. Wkwk

  10. 10

    Rada buram. Biarin. Yg penting fokus ke serat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Camayy
Camayy @cook_6362211
pada
Samarinda
Rasa capek habis masak selalu hilang klo ngeliat suami lahap makan.. ^^Seorang Mahmud *Mamah Muda* yg Gak pinter plating and edit. Upload poto masakan apa adanya. Tapi klo soal rasa jgn ditanya. hhe
Lebih banyak

Resep Serupa