Conserva frutilla

La receta es esta. Yo probé solo un frasco. Y me encantó. No podré opinar sobre el tiempo de guardado. Pero les aseguro que queda muy bien. Les aseguro que estos días prepararé para guardar.
Conserva frutilla
La receta es esta. Yo probé solo un frasco. Y me encantó. No podré opinar sobre el tiempo de guardado. Pero les aseguro que queda muy bien. Les aseguro que estos días prepararé para guardar.
Paso a paso
- 1
Limpiar las mejores frutas y retirar el cabo. Se puede usar enteras o partidas
- 2
Con el agua y azúcar hacer almíbar. Agregar cardamomo y parte de rama de canela. Hervir 10’. Dejar reposar
- 3
En frascos estéril acomodadar la fruta y cubrir con el almíbar.
- 4
Llevar a baño María 15’. Dejar enfriar en la misma olla.
- 5
Guardar en lugar freso y oscuro. Más de 1 año. Yo llevé a heladera y comer durante la semana.
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