يتم تنظيف الجمبري و دعكه بالليمون و الخل

نضع الخلطة (الجمبري) في زبدية و نضع عليها الجمبري و نخلطه

نترك الجمبري ٣ ساعات في الثلاجة حتى يتجانس الخليط

الطحينة:

يمكن تحضير الارز الابيض بجانبها او تناولها بالخبز

يتم اخراجها و بالعافية

ملاحظة : راح تكون في مرقة يلي هي الخليط😍