Zserbó
Ki ne szeretné ezt a süteményt? Az ünnepi asztal elmaradhatatlan kelléke. Ezért a receptért is Limarának vagyok hálás :-)
Zserbó
Ki ne szeretné ezt a süteményt? Az ünnepi asztal elmaradhatatlan kelléke. Ezért a receptért is Limarának vagyok hálás :-)
Elkészítés
- 1
Az élesztőt langyos tejben felfuttatom (tetejére kis cukrot szórok).
- 2
A lisztet, sütőport, porcukrot, vaníliás cukrot, sót összekeverem, majd összemorzsolom a vajjal. Belekeverem a sárgáját és a tejfölt is, majd a felfuttatott élesztővel jól összegyúrom.
- 3
A tésztát három részre osztom.
- 4
Összekeverem a diót a porcukorral és vaníliás cukorral.
- 5
Lisztezett tésztán vékonyra nyújtom az egyik adag tésztát és egy sütőpapírral kibélelt, nagy tepsi aljára fektetem. Bőségesen megkenem lekvárral és megszórom a diós keverék felével.
- 6
Ráfektetem a másik lap kinyújtott tésztát és ugyanígy járok el, majd a harmadik adag tésztát is kinyújtom, befedem az egészet és megszurkálom villával.
- 7
180 C fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütöm.
- 8
Ha kihűlt, bevonom a gőz fölött megolvasztott csokoládéval, melyhez hozzákevertem a fél dl olajat.
Hasonló receptek
-
-
Zserbó Zserbó
A legtökéletesebb zserbó recept. 😍Azért különlegesen finom, mert a nagymamámtól maradt rám! Bár a recept ugyan az, de sosem sikerül olyanra, mint az övé. Neki varázs kezei voltak. Amit ő csinált legyen szó sütésről vagy főzésről, mindig isteni volt.De ezt ajánlom mindenkinek!
-
Zserbó Zserbó
A zserbó eredetét valóban rejtély övezi, bár annyi bizonyos, hogy nem telhet el karácsony nélküle. A zserbó-sütés örökszabálya az, hogy ne spóroljunk a töltelékkel! Az omlós tésztalapok közé bátran tegyünk baracklekvárt és darált diót, a zserbó esetében szinte lehetetlen túllőni a célon! A tetejére pedig szintén sok-sok csokimáz kerüljön, hiszen ez amellett, hogy isteni ízt ad a süteménynek, le is zárja azt, így az ízek kellemesen össze tudnak érni alatta.
-
Zserbó szelet Zserbó szelet
Régi gyerekkori karácsonyok elmaradhatatlan kisérője, nagyanyám utólérhetetlen finom süteményeinek egyike volt ........
-
Gluténmentes palacsintatorta, zserbó töltelékkel Gluténmentes palacsintatorta, zserbó töltelékkel
A kedvenc süteményem a zserbó, ezért ki kellett találni valami zserbó fílingű, de annál sokkal gyorsabb süteményt. Így jött létre ez a palacsinta torta.#2019 #gluténmentes #gluténmentesízlik
-
Túrós zserbó Túrós zserbó
Ezt a süteményt már régebben csináltam és nagyon finom! Szeretettel ajánlom nektek is! Egy próbát megér!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek