Avokádós tészta

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Ájvi
Ájvi @cook_ajvi
Szeged, Hungary

Az avokádót kaptuk, muszáj volt ehetővé tenni.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
2 adag
  1. 1 dbérett avokádó
  2. 1/2 gerezdfokhagyma
  3. 1 dbparadicsom
  4. Ízlés szerinttészta
  5. 1 kk
  6. Ízlés szerintbors
  7. Párcsepp citromlé
  8. 5 dkgsajt
  9. Kevésolívaolaj

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Az avokádót félbe vágjuk, megszabadítjuk a magjától, húsát villával összetörjük. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, a sót, borsot, citromlét.

  2. 2

    A sajtból is reszelek a keverékbe. Tetszés szerint adagoljuk.

  3. 3

    Közben tegyük fel a tésztát főni. Bucatinit használtam, ami a spagetti duci rokona, lyukkal a közepén. Amíg fő, apróra vágjuk a paradicsomot és megfonnyasztjuk az olajon.

  4. 4

    Ha a tészta kész, ráteszem az avokádót a paradicsomra, arra pedig kiszedem a tésztát, egyenest a főzőléből. Így még krémesebb lesz. Összekeverem.

  5. 5

    A végén tettem rá reszelt sajtot, de elhagyható. Jó étvágyat hozzá!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Ájvi
Ájvi @cook_ajvi
Közzétéve:
Szeged, Hungary

Hasonló receptek

További ajánlott receptek