Merluza en salsa de tomate
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
Cortamos las verduras y enharinamos la merluza
- 3
En una sartén con un buen chorro de aceite añadimos los lomos de merluza y salpimemtamos
- 4
Recogemos por ambos lados, agregamos ajo perejil, y reservamos
- 5
En la misma sartén pochamos la cebolla y el ajo
- 6
Agregamos el pimiento rojo y seguimos rehogando
- 7
Añadimos el tomate, agregamos una cucharada de azúcar
- 8
Pasamos al vaso de la batidora y trituramos la verdura
- 9
Añadimos la salsa a la sartén y agregamos la merluza y los guisantes, lo dejamos unos 20 mint, removiendo para que no se pegue
- 10
Listo!!! A disfrutar 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yolanda Zamora Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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