Caldo de Pescado
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Excelente base para sopas, arroces y lo mejor natural y a tu gusto. Te invito a preparar tu caldo de pescado.
*Sazón Licuado https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-licuado
**Crema de Tomate y Vegetales https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/2357685-crema-de-tomate-y-vegetales
Caldo de Pescado
Excelente base para sopas, arroces y lo mejor natural y a tu gusto. Te invito a preparar tu caldo de pescado.
*Sazón Licuado https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-licuado
**Crema de Tomate y Vegetales https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/2357685-crema-de-tomate-y-vegetales
Paso a paso
- 1
En una olla grande, calentar a fuego medio-bajo el chorrito de fusión aceite oliva-canola. Agregar las 2 cdas sazón licuado *, unir y sofreír 1 minuto, luego la crema de tomates y vegetales **, 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo asado, pelados. Unir y sofreír 5 minutos. Por último 4 tomates bululú, desinfectados.
- 2
Sofreír por 8 minutos, adicionar el pescado. Sofreír 2 minutos.
- 3
Por último verter 2 litros de agua natural. Dejar hervir suave por 15 minutos o hasta que el líquido rebaje 1/3. Dejar enfriar y colar muy bien. Envasar en porciones que utilizarías para futuros usos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2411400
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Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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