نخلط كل مقادير من السميد والحليب البودره وجوز الهند والسكر وظرف الكريم كراميل والفانيلا

نضع خليط الحشوه ع نار هادئه مع التحريك المستمر الين يثقل قوامه

نضيف القشطه والماء والزيت ونخلطه سويا

واخيراً نضيف الباكنج باودر

نضع نصف خليط في صينه الفرن

نضيف للحشوه علبه قشطه ونضيفه ع خليط البسبوسه بشويش حتى يكون لنا طبقه

نضع باقي الخليط فوق الحشوه بشويش بحيث مايتداخل مع بعض

وع الفرن قرابه نص ساعه اللين. ماتتحمر

ونحضر القطر وهو عباره عن ٤ فناجين سكر و٢ فناجين ماء ورشه فانيلا

بعد مانطلعها من الفرن نصب القطر عليها ونزينها بالفستق وجوز الهند والف عافيه