Bolu tape

Aniek Sulistyorini
Aniek Sulistyorini @Anieks_292930
BANDUNG JAWA BARAT

Kemarin dibawain salah 1 staf tape singkong. Pagi tadi lagsung exekusi bolu tape dgn teknik sponge cake (spy irit telor dan margarin) tp hasilnya bisa besar.

Bolu tape

6 orang berencana membuat resep ini

Kemarin dibawain salah 1 staf tape singkong. Pagi tadi lagsung exekusi bolu tape dgn teknik sponge cake (spy irit telor dan margarin) tp hasilnya bisa besar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
18 potong
  1. 200 grtape singkong, haluskan dgn garpu
  2. 200 grgula pasir
  3. 5 butirtelor utuh
  4. 1 Sd tehSP (10gr)
  5. 1/2 sdk tehgaram
  6. 100 grmargarin
  7. 80 grminyak sayur (sunco)
  8. 200 grterigu pro sedang
  9. 35 grkeju parut utk taburan

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan loyang tulban 24cm, olesi dgn margarin dan tabur minyak ato oles dgn carlo

  2. 2

    Tim margarin dan minyak

  3. 3

    Di wadah masukkan gula, sp dan telor. Lalu mixer sampai putih berjejak. Saya mixer sekitar 3 menit, semua tergantung mixer masing2 ya

  4. 4

    Masukkan tape singkong yg sdh di haluskan dgn garpu td. Mixer aebentar sampai tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan terigu, ayak dahulu ya spy tidak bergerindil. Laku.mixer speed rendah. Hasilnya akan sangat kental

  6. 6

    Masukkan margarin sebagian ke adonan. Lalu ambil sebagian adonan dan masukkan ke wadah margarin cair yg masih ada sisanya tadi. Aduk2 sampai rata.lalu tuang ke adonan utama. Lalu aduk dgn 1 arah, smpai margarin benar2 tercampur rata.

  7. 7

    Tuang adonan ke loyang.
    Lalu oven dgn suhun 180⁰C selama 50 sd 60 menit. Pakai suhu atas bawah.
    (Saya pakai suhu 200, lupa tidak cek, jd hasil gosong permukaan atasnya), oven sampai matang.

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan balik adonan. Biarkan dingin

  9. 9

    Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniek Sulistyorini
Aniek Sulistyorini @Anieks_292930
pada
BANDUNG JAWA BARAT
saya seorang wanita yg bekerja tp sangt hobby baking n cooking utk menyenangkan kelg sy. dr hobby itu bisa juga jd penghasilan tambahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa