Muffins sin culpa (integrales y poca azúcar)

Veronica Magallanes
Veronica Magallanes @Vero_Maga
Orlando

Son mi desayuno porque soy la única dulcera de la casa, los preparo y los freezo para tener siempre

Muffins sin culpa (integrales y poca azúcar)

Son mi desayuno porque soy la única dulcera de la casa, los preparo y los freezo para tener siempre

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

25 minutos
12 raciones
  1. 2 tazasharina integral
  2. 2tsp canela
  3. 1tbs polvo de hornear
  4. 1/2 tazanueces
  5. 3manzanas
  6. 2huevos
  7. 1/2 taza organic brown sugar
  8. 2tbs aceite de oliva
  9. 2tbs leche

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En la procesadora poner dos manzanas, si no son orgánicas las pelo, las dos huevos, el aceite y la leche. Procesar todo, queda bien líquido.

  2. 2

    En un bowl poner harina integral, canela, azúcar polvo de hornear, las nueces picadas, la otra manzana cortada en cubitos chicos.

  3. 3

    Unir ambas preparaciones, si queda muy dura agregar leche. Rellenar 12 moldes de muffins y llevar al horno 380F por 25 minutos. Quedan deliciosos!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Veronica Magallanes
Orlando
Mama, hija, nieta de mujeres fuertes y valientes 💪🏻Contadora, licenciada en administración de empresas, emprendedora 👩🏽‍🍳Extraño las comidas de Argentina, por eso cocino mucho 😜
Leer más

Comentarios

Recetas similares