sushi daun singkong

bonaventi praditasari
bonaventi praditasari @cook_2144628
Mojokerto

tahu pun bisa diolah macem2..

sushi daun singkong

33 orang berencana membuat resep ini

tahu pun bisa diolah macem2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 porsi
  1. 4 bijitahu mentah
  2. 1 buahwortel
  3. secukupnyadaun bawang
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 1/2 ikatdaun singkong
  7. 2 butirtelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    rebus daun singkong, tidak perlu sampai empuk. angkat tiriskan.

  2. 2

    hancurkan tahu, masukkan telur, daun bawang, wortel yang telah diiris dadu, garam, merica. aduk hingga rata. icip untuk menyesuaikan rasanya.

  3. 3

    tata beberapa daun singkong berbentuk melebar, tuang adonan tahu dan ratakan di atas daun singkong (adonan jangan terlalu tebal)

  4. 4

    setelah rata, gulung daun singkong serta adonan, dan tekan pelan agar gulungan sedikit padat. rapikan agar tampak seperti sushi hehe ^^

  5. 5

    bungkus gulungan dengan plastik, ikat ujungnya, kemudian kukus 20 menit. biarkan dingin. iris serong kemudian goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bonaventi praditasari
bonaventi praditasari @cook_2144628
pada
Mojokerto
akun cookpad ini saya buat untuk menyimpan resep favorit keluarga kecil saya. mungkin besok saatnya anak2 jauh di rantau, atau mereka kangen masakan ibuknya, bisa buka dan lihat resep disini :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa