Mi almuerzo express! Pancito de carne relleno

Cocina Keto Con Mel
Cocina Keto Con Mel @melanieketo
MARCOS PAZ

Soy artista, emprendedora y estudiante facultativo. Si hay algo que me mata es tener que cocinar, entonces hago cosas improvisadas y rápidas los días que estoy en casa.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20min
1 ración
  1. Carne picada, a gusto y para la cantidad que quieras obtener
  2. Condimientos y sal a gusto
  3. 2cebollitas o 1 grande
  4. 1pedacito de queso, el que tengas

Paso a paso

20min
  1. 1

    Mezclar la carne picada con todos los condimentos y la sal, yo uso provenzal y pimienta para la carne. La carne es picada común, hay gente que compra de algún corte en particular... y se puede, pero yo uso esta porque ya les dije que soy emprendedora y no alcanza para paleta jaja

  2. 2

    Acá si quieren le pueden poner un poco de harina de coco o de girasol como para que quede pastoso, yo lo amaso bastante con la mano entonces se queda un mazacote que uso así

  3. 3

    Rehogar las cebollas con un poquitito de manteca, yo les puse un toque de pimentón ahumado para darle sabor

  4. 4

    Armar unos medallones con la carne y rellenar

  5. 5

    Yo me ayudo de unos film separadores para conservar la forma y poner manipularlos sin manchar toda la cocina de carne

  6. 6

    Calentar una sartén preferentemente anti adherente y cocinar tapado para que no quede nada crudo. También se puede hacer al horno. Después le puse un poquito de queso arriba porque tenía y porque me gusta jaja

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cocina Keto Con Mel
Cocina Keto Con Mel @melanieketo
MARCOS PAZ
Hola a todxs! soy parte de la comunidad keto, mí intensión es subir la mayor cantidad posible de información sobre este estilo de alimentación. Tengan en cuenta que ayuda a bajar de peso rápido pero a su vez simboliza una vida sana 💚
Leer más

Recetas similares