Шоколадні сінабони🍂
Жовтень - мій улюблений місяць🤎 Тому саме час для сінабонів… Ароматні булочки з корицею, які полюблять всі🤎
Цього разу не класичні, а шоколадні🍫
Шоколадні сінабони🍂
Жовтень - мій улюблений місяць🤎 Тому саме час для сінабонів… Ароматні булочки з корицею, які полюблять всі🤎
Цього разу не класичні, а шоколадні🍫
Інструкція з приготування
- 1
Підготувати завчасно продукти. Всі продукти кімнатної температури.
- 2
Готуємо опару. До теплого молока додаємо цукор та дріжджі. Добре перемішуємо вінчиком до розчинення цукру та дріжджів.
- 3
До опари із загальної к-сті борошна додаємо 2 ст.л. борошна. Добре перемішуємо. Накриваємо харчовою плівкою та ставимо в тепле місце на 20хв.
* Я ставила у духовку нагріту до 25-30 градусів.
- 4
Вершкове масло розтопити до рідкого стану. Яйця взбити. Борошно просіяти разом з какао.
- 5
До готової опари додаємо розтоплене вершкове масло. Перемішуємо. Далі вливаємо два збиті вінчиком до однорідності яйця. Знову перемішуємо.
- 6
Опару переміщуємо у ємність по більше. В три етапи додаємо борошно з какао. Замішуємо тісто, щоб відлипало від рук.
- 7
Готове тісто накриваємо харчовою плівкою і ставимо в тепле місце на 1,5 години підходити.
- 8
Готуємо начинку. Змішуємо корицю, какао, цукор та ванільний цукор.
- 9
Готове тісто розкатуємо в прямокутник товщиною 1 см. Змащуємо розтопленим маслом і посипаємо цукром з корицею.
- 10
Тісто скручуємо у рулет. Розрізаємо за допомогою нитки наші булочки на полоски товщиною 2-3см. Викладаємо у форму.
- 11
Залишаємо ще на 15-20хв у теплому місці наші сінабони. Далі можна зверху полити вершками, тоді булочки будуть ніжніші.
- 12
Випікаємо у розігрітій духовці 30-35 хв при 180 градусах.
- 13
Готові сінабони витягуємо з духовки і залишаємо на 10хв холонути. Тим часом можна приготувати крем.
- 14
Зазвичай як готую крем з сиру. Блендером до стану сметану перебиваємо сир із сметаною та цукровою пудрою. Цього разу в мене залишився крем від торту і я використала його.
- 15
Ще теплі сінабони змащуємо кремом, можна ще посипати мигдальними пластівцями або розтопленим шоколадом.
Всім смачного!🍂🤎🫶🏻
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Мої улюблені булочки "Сіннабон" Мої улюблені булочки "Сіннабон"
Неймовірно смачнющі булочки з корицею та вершковим смаком - це те, що потрібно холодними осінніми вечорами.#премія#булочкисіннабон #булочкисіннабонрецепт #домашнявипічка #булочкивдома #булочказкорицею
-
Булочки Сінабон🍪 Булочки Сінабон🍪
Сінабон - це не просто булочки, це одні з найвідоміших булочок в світі.Cinnabon - потужний кулінарний бренд булочок з корицею, який зараз налічує близько 1 500 кафе-пекарень в 52 країн світу.
-
-
Шоколадні сінабони з апельсином Шоколадні сінабони з апельсином
Всі знають про класичні сінабони з корицею та вершковим кремом. Але я хочу запропонувати зробити шоколадний варіант сінабонів з карамелізованим апельсином. Взагалі, цю випічку я вважаю легкою порівняно, наприклад, з пиріжками, оскільки надати форму сінабонам набагато простіше і швидше, ніж ліпити кожний пиріжечок. А якщо не пошкодуєте часу, щоб зробити начинку з апельсину замість класичної коричної, то будете приємно вражені фантастичним поєднанням смаків.#сінабони #шоколаднісінабони #синнабоны #шоколаднынсиннабоны #випічка #булочки #зимовеменю #зимовавипічка #випічказапельсином #булочкисапельсином #шоколадныебулочки #cinnabon #chocolatecinnabon #cinnabonorange#глобальнийфартух2024
-
Гарбузові сінабони Гарбузові сінабони
Побачила в інтернеті рецепт цих булочек і закохалася! Зразу захотілося їх приготувати і вдихнути аромат кориці, смакувати м'яку здобу. І так співпало, що в холодильнику залишилося гарбузове пюре. Приготувала і не пошкодувала, це дуже смачно! Діти з задоволенням з'їли булочки, а потім були здивовані тому, що їли гарбуза. Раджу і вам обов'язково приготувати ці булочки! #гарбуз #готуємовдома #готуємозлюбовю#готуємо #длядітей #випічка#смачно #булочки #сінабон
Більше рецептів
Коментарі