كفتة بالطحينة مع الباذنجان والبطاطا

om moussa
om moussa @ommoussa

طعم الباذنجان مع صلصة الطحينة رائع

كفتة بالطحينة مع الباذنجان والبطاطا

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طعم الباذنجان مع صلصة الطحينة رائع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلولحمة مفروم
  2. بصلة كبيرة
  3. بقدونس
  4. باذنجان مقطع مكعبات صغيرة
  5. بطاطا مقطعة مكعبات صغيرة
  6. طحينة
  7. 7بهارات و فلفل اسود وقرفة ناعمة وملح وحامض
  8. ملعقتين لبن

الخطوات

  1. 1

    نقلي البطاطا والباذنجان

  2. 2

    ونحضر صلصة الطحينة باضافة الماء واللبن وملح وحامض حسب الرغبة

  3. 3

    ونحضر الكفتة باضافة البصل والبقدونس فرم ناعم وإضافة البهارات والملح ونكور لحم الكفتة ونحمرها بالمقلاة قليلا

  4. 4

    نضع كافة المكونات بصينية ونغلي صلصلة الطحينة مع التحريك ونضيفها عليها

  5. 5

    والى الفرن على حرارة 200مدة عشرة دقايق وتقدم ساخنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
om moussa
om moussa @ommoussa
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة