Majonézes kiflik

kisördög
kisördög @cook_6667922

Webcukrászda. hu oldalon talált, nagyon jó recept, nagyon finom végeredménnyel.

Majonézes kiflik

3 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Webcukrászda. hu oldalon talált, nagyon jó recept, nagyon finom végeredménnyel.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
12 darab
  1. 500 gfinomliszt
  2. 1 teáskanál
  3. 2 dkgfriss élesztő
  4. 6 gsütőpor
  5. 1 teáskanálcukor
  6. 2,5 dllangyos tej
  7. 100 gmajonéz
  8. 100 gmargarin
  9. 1 dbtojás
  10. 1 evőkanálszezámmag

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    Az élesztőt felfuttatjuk a cukros, kb. 1 dl langyos tejben. A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral, hozzáadjuk a majonézt, felfuttatott élesztőt és a maradék langyos tejet. Egyneművé dagasztjuk, és letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.

  2. 2

    A megkelt tésztát 12 egyenlő, kb. 70-72 g-os részre osztjuk, és gombócokat formálunk.

  3. 3

    A margarint megolvasztjuk, ne folyós legyen, hanem jól kenhető. A gombócokat hosszúkás, ékalakra nyújtjuk, vajjal megkenjük, a végét derelyevágóval bevagdossuk, és feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük.

  4. 4

    Félórát pihen, a felvert tojással megkenjük, szezámmaggal megszórjuk.

  5. 5

    180 C fokra előmelegített sütőben, alsó-felső sütési módban, kb. 35 percig sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
kisördög
kisördög @cook_6667922
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek