Feigen Tarte Tatin
Schnell gemacht und sehr fein
Cooking Instructions
- 1
Zucker in eine beschichtete Pfanne geben und bei schwacher Hitze caramelisieren
Mit etwas Butter verfeinern dann in das Kuchenbläch giessen. - 2
Die Feigen halbieren und die aufgeschnitte Seite auf den Zucker legen. (Caramel)
Den Teig darüber legen gut andrücken
backen - 3
Nach der back Zeit 5 min ruhen lassen dann stürzen auf ein Teller
- 4
Aufschneiden bei Bedarf mit geschlagenem Rahm servieren
Cooksnaps
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