Roti Goreng Krispi Untuk Makan Malam Irit

Indrian RAF
Indrian RAF @cook_2458420

resep ini muncul dikarenakan roti tawar saya yang expired hari itu juga, hehe sedangkan saya udah ga mau makan soalnya roti tawarnya udah keras dan aneh rasanya :( . Nah daripada mubazir, maka dibikin roti goreng aja dimana pasti saya makannya. Begitulaah *namanya anak kosan, sayang banget ama duit haha*

Roti Goreng Krispi Untuk Makan Malam Irit

34 orang berencana membuat resep ini

resep ini muncul dikarenakan roti tawar saya yang expired hari itu juga, hehe sedangkan saya udah ga mau makan soalnya roti tawarnya udah keras dan aneh rasanya :( . Nah daripada mubazir, maka dibikin roti goreng aja dimana pasti saya makannya. Begitulaah *namanya anak kosan, sayang banget ama duit haha*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 5 lembarRoti tawar
  2. 2 buahWortel
  3. 2 buahKentang
  4. 2 buahDaun bawang
  5. 1 buahCabai merah besar
  6. 1/2 sachetKornet
  7. 2 buahTelur
  8. 2 sendok makanSusu kental manis
  9. secukupnyaSaus tiram
  10. 3 siungBawang putih
  11. 4 siungBawang merah
  12. 1/2 sendok tehLada putih
  13. secukupnyaGaram
  14. 2 sendok makanTepung terigu
  15. 100 gramTepung roti

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci wortel dan kentang kemudian potong dadu lalu rebus dulu setengah matang kira-kira 5 menit. Cuci daun bawang dan cabai merah besar, potong miring. Kupas lalu cuci bawang putih dan bawang merah kemudian haluskan.

  2. 2

    Tumis bumbu kemudian masukkan cabai merah besar, tambahkan saus tiram secukupnya. Masukkan kornet, tumis kornet hingga sekiranya matang dan layak untuk dimakan, hehe. Setelah mulai kecium wangi-wangi nya, masukkan potongan wortel dan kentang.

  3. 3

    Tambahkan sedikit air dan lanjutkan menumis hingga wortel dan kentang mulai empuk sesuai selera lalu masukkan daun bawang. Daun bawang dimasukkan terakhir supaya warnanya masih ijo-ijo seger dan bau wangi dedaunannya ndees dihidung :)

  4. 4

    Tambahkan garam dan lada, lalu tepung terigu dan susu kental manis kedalam tumisan. Kalo dirasa kurang manis, tambah lagi susu kental manisnya, kalo kurang asin ditambah lagi garamnya. Dua bahan Ini akan memberikan efek kental dan creamy pada adonan

  5. 5

    Untuk adonan ini, jangan ditambahi kecap ya, karena kecap bisa merusak segala rasa didalam adonan ini, hoho.
    Oke setelah matang, angkat dan dinginkan adonan isian ini.

  6. 6

    Kocok dua buah telur, letakkan di piring dan posisikan piring itu disebelah kanan. Taburkan tepung roti pada piring dan posisikan piring tersebut disebelah kiri. Siapkan selembar roti dan isi adonan setengah saja, kemudian lipat roti tersebut.

  7. 7

    Tangan kanan memegang roti lalu celupkan ke kocokan telur, setelah itu taroh roti itu ke baluran tepung roti dimana tangan kiri yang meratakan taburan tepung roti keseluruh roti, :) kemudian goreng sampai kecoklatan. Voila !

  8. 8

    Ohya roti ini bisa dicocol sama saos/mayonnaise. Dan karena ini bisa untuk 5 orang jadi jangan makan sendiri yah, bagi-bagi juga ke tetangga, bisa jadi adegan "Cintaku Berlabuh dari Roti Goreng" itu benar adanya, haha..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrian RAF
Indrian RAF @cook_2458420
pada
Ennaah, selamat datang di bilik sayaa (haa bilik ?) yang sangat sederhana, tipikal anak kos-kosan dengan jenis masakan mudah, murah, dan apa adanya *ting* :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa