Kue Talam Gula Merah

Miftahul Ilmi @Mamahameezan_2016
Cara Membuat
- 1
Lapisan Dasar
Rebus gula merah, garam bersama air sampai mendidih. Setelah itu dinginkan, dan saring. - 2
Dalam wadah lain masukkan tepung beras, masukkan air gula merah sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lakukan sampai air gula merah habis.
- 3
Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk. Kalau sudah meletup letup matikan api.
- 4
Dalam keadaan panas masukkan kedalam cup uk 120ml
- 5
Lapisan Putih
Masukkan tepung beras, santan, garam, gula, dan air. Aduk - 6
Masak dengan menggunakan api sedang cenderung kecil. Aduk
- 7
Kalau sudah meletup letup, matikan api. Dalam keadaan panas, tuang diatas adonan gula merah. Lakukan sampai habis
- 8
Disajikan dingin lebih nikmat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
*Kue Talam Gula Merah* *Kue Talam Gula Merah*
Jum'at 13 - 06 - 2025 ...Diposbar jajan pasar kali ini aku buat kue talam gula merah yang lembut, gurih dan manis nya pas gak terlalu manis, karna emang kurang suka yang terlalu manis.Lembut, gurih dan manis karna tepungnya menggunakan produk Rose Brand yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya.Mengenai jajanan pasar dinusantara kita itu sungguh sangat banyak macam dan jenisnya bahkan mungkin ribuan macamnya dan kue talam adalah salah satunya dan juga jadi salah satu jajan pasar favorit ku, karna untuk manis bisa disesuaikan dengan selera kita.Dan dengan adanya posbar jajanan pasar ini berarti kita sudah turut melestarikan jajanan pasar Nusantara.#Posbar#JajananPasar25#GAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
Kue Talam jawa (ala homemade dapur suny) Kue Talam jawa (ala homemade dapur suny)
BismillahDikarenakan sedang rindu dgn kampung halaman Alhasil buat kue basah ini rasanya legend banget hehheDijamin endulita anti gagal ya moms#PejuangGoldenApron2 Ummu Humairoh -
Kue Talam Gula Merah Kue Talam Gula Merah
Ini kue kesukaan ibu , yang masih saya ingat waktu saya masih kecil ibu hampir setiap sore selalu buat camilan untuk anak-anak nya, terutama camilan seperti jajanan pasar, salah satunya kue talam gula merah ini. Mungkin karena anaknya termasuk banyak kalau jajan tiap hari pasti boros oleh karena itu ibu sering banget buat kue untuk kami anak-anaknya. Pokoknya kue kesukaan ibu otomatis menjadi kesukaan kami sekeluarga. Terimakasih Ibu...#berburucelemekemas#resolusi2019#semuatentangibu#kuekesukaanibu#saturesepsatupohon#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#mingguke49 Rini Julia -
-
Kue Talam Gula Merah Kue Talam Gula Merah
Musim hujan enak minum teh dengan kue tradisional yang mudah dibuat dan simple bahannya. silvia novi -
Kue Talam Gula Aren Kue Talam Gula Aren
Ini memang saya bikin nggak terlalu manis yaahh.. bagi yang suka manis bisa ditambah untuk gula aren nya. Sesuai selera masing-masing. Selamat mencoba 🖤 sehat selalu yah ✌ Ayu Setiawati -
Kue Talam Ketan Gula Merah Kue Talam Ketan Gula Merah
Resep kue talam ketan ini memiliki cita rasa manis dengan tambahan gula merah sisir.Adonan yang pertama terdiri dari beras ketan putih, sedikit garam dan santan. Sementara adonan kedua terdiri dari santan kental, tepung beras, dan tepung terigu serta telur.Jadi rasanya enak banget ada gurihnya, manis, lembut serta legit#PejuangGoldenBatikApron#KueBasahChiensynKuliner Chiensyn Kuliner -
Kue talam ubi Kue talam ubi
Hujan2 gini enaknya ngemil yang manis2 lembut kaya kue talam ubi ini.saya nuang adonan ubi ke catakan terlalu banyak jadi lapisan putihnya tipis.tapi untuk rasa ini juara yaa...#cookpadcommunity_jakartaSource:@dapoer_mabelle olive bunda qonita -
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Kemarin saya habis mengukus ubi ungu 1 kg. Sempat saya makan sekitar 300 gram sendiri untuk sarapan. Alhasil masih sisa banyak dan saya taruh di kulkas. Sayang banget kalau kebuang. Akhirnya saya buat kue talam saja pakai ubi ungu.Dan jadilah "Kue Talam Ubi Ungu".Recipe Source : Dapur Dien#PejuangGoldenApron3(weeksof15) Marissa Savista -
Kue Talam Ubi Ungu Kue Talam Ubi Ungu
Helooo...kali ini saya membuat kue talam ubi ungu,bahannya mudah ditemui bikinnya mudah dan hasilnya:manisnya pas,kenyalnya dapat daaan gurihnya pun pas😊pokoknya legit dan manis😁#CABEKU#bamasakjosantan#JadiRajinBebikinan#Bengkul060820 Dapur Rahen -
-
245. Kue Talam 245. Kue Talam
POSBAR JAJANAN PASAR BERLANGSUNG 9 - 15 JUNI 2025Jajanan pasar adalah makanan tradisional Indonesia yang diperjualbelikan di pasar, khususnya di pasar-pasar tradisional. Dalam pengertian lain, adalah berbagai macam kue yang pada awalnya diperjualbelikan di pasar-pasar tradisional.Salah satunya kue talam,ciri khas dari resep Kue Talam adalah perpaduan dua rasa manis dan gurih dan memiliki tampilan dua warna. Kombinasi kedua cita rasa berbeda ini menjadikan Kue Talam banyak digemari dan jadi salah satu jajanan pasar legendaris yang masih bisa ditemukan hingga saat ini.Meski saat ini kue talam telah menyebar ke seluruh Indonesia, tetapi kue talam merupakan kue tradisional khas Betawi dan diperkirakan sudah berumur lebih dari 500 tahun.source: Internet dan modifikasi sendiri#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_JajananPasar25#MeolahCaruan_TepungBeras#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Berau#CookpadCommunity_TanjungRedeb#JajananPasar25#GAS2025 Riekaarie
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24169536
Komentar