Timus ubi jalar

Syahnaz Rahmadi
Syahnaz Rahmadi @mama_syashi

Ini adalah salah satu jajanan tradisional 😊

Timus ubi jalar

5 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah salah satu jajanan tradisional 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
19 biji
  1. 1,5 kgubi jalar
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 1/2 sdtgaram
  6. secukupnyaVanili
  7. 1/2 lminyak goreng (untuk menggoreng)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas ubi jalar, potong2 lalu cuci dan kemudian di kukus sampai matang. Bisa juga habis di cuci langsung potong jadi 2 tanpa di kupas, di kupas nanti setelah matang.

  2. 2

    Setelah ubi matang biarkan sampai sedikit dingin lalu kupas dan di haluskan. Yg sudah di kupas bisa langsung di haluskan.

  3. 3

    Setelah halus, pindahkan ke baskom kecil untuk di campur dan di uleni dengan bahan lain kecuali minyak goreng.

  4. 4

    Kemudian uleni sampai rata, dan cicipi. Bila di icip rasanya sudah pas sesuai lidah anda adonan bisa di bentuk suka2.

  5. 5

    Panaskan Goreng minyak, lalu goreng timus ubi jalar.

  6. 6

    Setelah agak kuning kecoklatan, bisa di angkat yaa man teman.....
    Dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syahnaz Rahmadi
Syahnaz Rahmadi @mama_syashi
pada

Komentar

Resep Serupa