Telur Crispy

Aveeqah
Aveeqah @cook_2034816

Cemilan Hemat Favorit keluarga, apalagi saat musim hujan ^_^

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. BAHAN TELOR DADAR
  2. 1 butirTelur
  3. 2 sdmTerigu
  4. secukupnyaGaram
  5. 5 sdmAir
  6. SecukupnyaDaun Bawang & Seledri (iris tipis)
  7. BAHAN PENCELUP BASAH
  8. 5 sdmTerigu
  9. 2 siungBwg putih (haluskan)
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. SecukupnyaAir
  12. BAHAN PENCELUP KERING
  13. 1 gelasTerigu
  14. secukupnyagaram
  15. Seujung sdtBaking powder
  16. 1 sdmBon cabe (Skip klo gak suka pedas)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Telor dadar:
    Campur semua bahan, lalu dadar diatas teflon 1 sendok sayur, lakukan smp habis, potong2 seukuran jari

  2. 2

    Pencelup Cair:
    Dalam mangkok Campur semua bahan, Adonan jangan terlalu Encer

  3. 3

    Pencelup kering:
    Dalam piring Campur semua bahan, aduk rata

  4. 4

    - Panaskan minyak
    - Celupkan telor yang sudah diiris ke adonan pencelup.
    - Gulingkan di bahan kering, pijit" agar keriting
    - Goreng di minyak panas, api sedang sampai kering.
    - Angkat tiriskan

  5. 5

    - Sajikan dgn saos atau mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aveeqah
Aveeqah @cook_2034816
pada
Tempat yg cocok buat nyimpen Resep, terutama buat pelupa seperti saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa