Tumis Pokcoy Bawang Putih

36 orang berencana membuat resep ini
Sheila Marta Susanti
Sheila Marta Susanti @sheilamamamuda
Yogyakarta

Siapa disini yang suka sama pokcoy??karna cuaca dan suasana hati gk singkron buat masak. Alhasil masak yang mudah dan satset buat sarapan 🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 4 bonggolpokcoy
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 sdmsaus tiram
  4. Secukupnyakecap asin
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmtepung tapioka/maizena
  8. Secukupnyalada
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong bagian bawah pokcoy lalu cuci bersih. kemudian tiriskan. Rebus pokcoy ke dalam air yang sudah mendidih. Bila dirasa sudah empuk tiriskan

  2. 2

    Cincang kasar bawang putih. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum

  3. 3

    Campurkan saus tiram,kecap asin kemudian masukkan air sampai mendidih. Tambahkan garam. Koreksi rasa

  4. 4

    Campurkan larutan tepung maizena/tapioka ke dalam air,aduk lalu masukkan ke dalam wajan yang sudah mendidih secara perlahan-lahan

  5. 5

    Apabila sudah kental dan rasa pas. Matikan kompor, siram saus bawang putih ke piring pokcoy. Sajikan dengan nasi panas

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Sheila Marta Susanti
Sheila Marta Susanti @sheilamamamuda
pada
Yogyakarta
masak sederhana apapun terasa lezat bila dimasak dengan hati yang gembira :)Ibu muda dengan satu anak yang baru belajar memasak :)
Lebih banyak

Resep Serupa