Kue Talam Lumer Nangka

Miftahul Ilmi
Miftahul Ilmi @Mamahameezan_2016
Mojosari

Kue talam ini saya jual dengan harga 3ribu/cup ukuran 120ml

Kue Talam Lumer Nangka

4 orang berencana membuat resep ini

Kue talam ini saya jual dengan harga 3ribu/cup ukuran 120ml

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 cup
  1. 100 gtepung beras
  2. 150 ggula pasir
  3. 700 mlair
  4. Secukupnyapasta nangka
  5. 1/4 sdtgaram
  6. Lapisan Putih
  7. 50 gtepung beras
  8. 40 ggula pasir
  9. 700 mlsantan
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Topping
  12. secukupnyaNangka yang sudah dipotong kecil kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras, gula, garam, pasta nangka dan air. Aduk hingga rata. Tambahkan satu sendok nangka

  2. 2

    Masak dengan menggunakan api sedang. Sambil diaduk, biar bawahnya tidak gosong. Kalau sudah meletup letup matikan api

  3. 3

    Dalam keadaan panas, masukkan adonan ke dalam cup uk 120 ml hingga 3/4

  4. 4

    Untuk lapisan Putih
    Masukkan tepung beras, santan, gula, garam. Aduk rata.

  5. 5

    Masak dengan menggunakan api sedang. Masukkan dua sendok nangka. Aduk hingga rata. Tunggu sampai meletup letup. Kemudian matikan api.

  6. 6

    Dalam keadaan panas, masukkan adonan secukupnya diatas lapisan dasar. Tambahkan topping nangka diatasnya. Lakukan hingga habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miftahul Ilmi
Miftahul Ilmi @Mamahameezan_2016
pada
Mojosari

Komentar

Resep Serupa