Bolu Kukus Pisang Pandan

Frenik Agustina
Frenik Agustina @cook_4042353
Kesamben-Blitar-jatim

Edisi pengen bikin kreasi bolu kukus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10 potong
  1. 1 gelastepung terigu cakra
  2. 1/2 gelasgula pasir
  3. 3 butirtelur ayam
  4. 1 sdtsp
  5. 1 sdtpasta pandan
  6. 5 buahpisang yg sdh d haluskan
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. 100 grblue band d cairkan
  9. 1 bungkussantan kara
  10. 1 bungkusmesis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mixer gula pasir, telur dan sp hingga berbentuk pasta putih dgn kecepatan tinggi

  2. 2

    Setelah it turunkan kecepatan mixer k yg paling rendah, masukan santan kara (q pakai yg kecil bntuk segi tiga), pasta pandan, vanili, pisang dan blue band cair

  3. 3

    Blender masih dalam kecepatan yg rendah terakhir masukan tepung cakrany. Saya pakai takaran gelas seperti d foto y bun.

  4. 4

    Panaskan kukusan dan bungkus tutup kukusan dengan serbet or kain bersih, masukan adonan ke dalam cetakan yg sdh d olesi mentega atau minyak goreng. Kukus selama 20 menit dengan api sedang

  5. 5

    Jangan sering d buka y bun tutupnya, dan stlh 20 menit kemudian angakat dari kukusan tunggu hingga agak dingin dan keluarkan dr cetakan

  6. 6

    Inilah hasilny hemmm bau pisang berpaduan dengan pandan dan santan bener2 mantap, rasany top... Lembut, nyus...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frenik Agustina
Frenik Agustina @cook_4042353
pada
Kesamben-Blitar-jatim
mami muda rempong... yg selalu full kerjaan tp pengen tetep bisa masak buat kelnya, so... pastinya masakny yg praktis, mudah n hrs cepet tp tetep nyummy....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa