Marmer Cake Pandan

Yulia Dewi
Yulia Dewi @yuliaaaadwy
Malang

Sumber : Fitri sasmaya dg sedikit modifikasi.

Marmer Cake Pandan

2 orang berencana membuat resep ini

Sumber : Fitri sasmaya dg sedikit modifikasi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Loyang tulban uk 20 cm
  1. 5 butirtelur
  2. 125 gramgula pasir
  3. 1 sdtcake emulsifier (sp/ovalet)
  4. 150 gramtepung terigu serbaguna
  5. 15 gramtepung maizena
  6. 15 gramsusu bubuk full cream
  7. 100 grammargarin, lelehkan
  8. 50 gramminyak sayur
  9. 1-2 sdtpasta coklat
  10. 1 sdtvanilla extract
  11. 1 sdtpasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2. Panaskan oven suhu 180⁰C selama 15 menit.

  2. 2

    Ayak semua bahan2 kering, sisihkan.

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir, cake emulsifier dan bahan kering yg sudah diayak tadi sampai mengembang putih kental berjejak.

  4. 4

    Masukkan vanilla essence, margarin leleh, dan minyak sayur. Aduk balik dg spatula sampai rata.

  5. 5

    Sisakan sedikit adonan untuk ditambah pasta coklat. Sisa adonan yg lebih banyak beri pasta pandan.

  6. 6

    Tuang adonan pada loyang tulban yg sudah diolesi margarin dan ditabur sedikit tepung. Lalu tuang adonan coklat diatasnya. Buat motif marmer dg menggunakan sumpit/tusuk sate.

  7. 7

    Panggang kue selama 40-45 menit atau sampai matang. Sesuaikan dng oven masing2.

  8. 8

    Setelah kue matang, dinginkan pada cooling rack. Potong2 sesuai selera dan kue siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia Dewi
Yulia Dewi @yuliaaaadwy
pada
Malang
Malang ~ East Java
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa