Lazy Kastengel Glutenfree

Meilina Widawati
Meilina Widawati @m_widawati

Suka banget sama kastengel, dan krn lagi ngurangin terigu, coba bikin pakai tepung mocaf, plus saya tipe malas harus oles kastengel dengan kuning telur dan kasih taburan keju, pokoknya yg penting pengen cepet bisa makan kastengelnya, makanya saya kasih nama lazy kastengel 😁

Lazy Kastengel Glutenfree

22 orang berencana membuat resep ini

Suka banget sama kastengel, dan krn lagi ngurangin terigu, coba bikin pakai tepung mocaf, plus saya tipe malas harus oles kastengel dengan kuning telur dan kasih taburan keju, pokoknya yg penting pengen cepet bisa makan kastengelnya, makanya saya kasih nama lazy kastengel 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 gramunsalted butter (iris dadu kondisi masih dingin namun sudah tidak keras)
  2. 40 gramkeju cheddar parut
  3. 30 gramkeju parmessan (anchor)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1kuning telur
  6. 100 gramtepung mocaf

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter, semua keju, dan garam sampai pucat dan tercampur.

  2. 2

    Masukkan kuning telur, kemudian mixer lagi cukup sampai tercampur rata saja

  3. 3

    Masukkan tepung mocaf, aduk dengan spatula sampai tercampur.

  4. 4

    Ditekan2 adonannta supaya tercampur dan menempel, tidak retak2. Kemudian ambil sebagian adonan untuk digilas dengan rolling pin

  5. 5

    Gilas sampai setebal sekitar 1/2 cm atau sesuai selera saja, lalu iris2 bentuk kotak2 seperti kastengel. Lalu panggang disuhu 150' api atas bawah kurang lebih 15 menitan.

  6. 6

    Udah deh jadi 🥳🥳 lumayan buat ngemil2, dan porsinya pun tidak terlalu banyak, biar gak geragas makannya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meilina Widawati
Meilina Widawati @m_widawati
pada

Komentar

Resep Serupa