قراقيش ساده

طبخه بيتى
طبخه بيتى @cook_107994745

مكونات بسيطه وطعم وريحه👍

قراقيش ساده

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة

مكونات بسيطه وطعم وريحه👍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

بدون وقت
عدد من الاشخاص
  1. كيلودقيق
  2. تذكرة خميره
  3. 1/2 باكوبودر
  4. 1/4 معلقه صغيرهملح
  5. معلقتين كبارسكر
  6. معلقتين كبارسمسم
  7. شمر اوينسون اختيارى
  8. كوب إلا ربع زيت
  9. كوب إلا ربعسمنه
  10. ماء دافى للعجن حسب الدقيق

الخطوات

بدون وقت
  1. 1

    احضر بوله احط فيه كل المكونات الجافه معايه واقلبه كويس
    وانا مكنش عندى سمسم ولا ينسون ولا شمر فاستغنيت عنهم

  2. 2

    احط الزيت والسمن وابس العجينه بى كويس

  3. 3

    واعجنه وهى بتشرب الماء على حسب نوع الدقيق وخدت معاى حوالى كوبين ونصف ماء ممكن معاكى تاخد أقل وممكن اكتر لان كل نوع دقيق بيختلف لامتصاصو للماء
    وهى بنلمه كويس لحد ما تشرب الماء وتتلم معايه مش بنعجن فيه كتير

  4. 4

    اغطيه بكيس وفوطه واتركيه تختمر

  5. 5

    وبعد ماخمرت اقطعه وأعمله رول زى إلى فى الشكل وافرده واسوه واقطعه

  6. 6

    واقطعه وارصه فى صنيه اوصاج

  7. 7

    وأدخله الفرن مسخن لحد ماتحمر من تحت وبعد كده احمر وش
    ه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
طبخه بيتى
طبخه بيتى @cook_107994745
نُشرت في
بحب اجرب كل حاجه وخصوصا الاكلات الموفره
اقرأ المزيد...

التعليقات