Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. 150 gramgula pasir
  2. 2 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 200 gramtepung terigu
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtvanili bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 100 mlsusu cair
  9. 100 mlminyak goreng
  10. Secukupnyabutter cream
  11. Secukupnyakeju parut
  12. Secukupnyaselai strawberry/ sokade

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan baking powder lalu ayak

  2. 2

    Campur telur, gula pasir, sp, garam dan vanili bubuk kemudian mixer dengan kecepatan paling tinggi selama 7-10 menit atau sampai adonan kental berjejak

  3. 3

    Kecilkan mixer sampai speed terendah kemudian masukkan susu cair. Aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan mixer sampai rata

  5. 5

    Terakhir masukkan minyak goreng dan aduk menggunakan spatula sampai rata

  6. 6

    Tuang ke dalam loyang ukuran 24x24x5 yg sudah diolesi mentega dan dialasi dengan kertas roti. Ratakan adonan dan hentakkan

  7. 7

    Kukus adonan menggunakan kukusan yg sdh dipanasi terlebih dahulu sampai matang kira-kira 25-30 menit

  8. 8

    Jika sudah matang tes tusuk menggunakan lidi jika tidak ada adonan yang menempel di lidi tandanya bolu sudah matang

  9. 9

    Matikan kompor, angkat adonan dan keluarkan dari loyang

  10. 10

    Tunggu sampai dingin kemudian olesi bagian atas bolu menggunakan butter cream dan taburi keju parut diatasnya

  11. 11

    Potong bolu menjadi 20 bagian, beri toping selai strawberry atau sokade pada masing-masing potongan bolu

  12. 12

    Bungkus menggunakan mika atau plastik opp dan alasi menggunakan cup kertas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Hanum Septiana Dahniar
Hanum Septiana Dahniar @hanum_dahniar
pada
Pangkalan Bun
Dari nggak bisa masak jadi hobby masak😊
Lebih banyak

Resep Serupa