Bolu kukus mekar

Dapurbagasbagus
Dapurbagasbagus @cook_dapurbagasbagus
Tangerang

Di suruh bkn bolkkus mekar Gula merah sbnr'y krg sk sm ni bolu cm pas kmrn bkn ternyata enak.ini resep'y ci tintin emg wangi Gula merah'y khas bgt empuk2 n mekar merekah.perdana ni lgsg ngakak bolu'y😁seneng de jd'y bsk2 mo bkn lg buat acr riungan.recomed bgt ni resep😊thx ci

Bolu kukus mekar

Di suruh bkn bolkkus mekar Gula merah sbnr'y krg sk sm ni bolu cm pas kmrn bkn ternyata enak.ini resep'y ci tintin emg wangi Gula merah'y khas bgt empuk2 n mekar merekah.perdana ni lgsg ngakak bolu'y😁seneng de jd'y bsk2 mo bkn lg buat acr riungan.recomed bgt ni resep😊thx ci

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
24 porsi
  1. 500 grterigu
  2. 500 grGula merah
  3. 500 mlair
  4. 200 mlminyak goreng
  5. 100 grgula pasir
  6. 4 btrkuning telur
  7. 1 sdtbaking soda
  8. 1 1/2 sdtbaking powder
  9. 1 sdtvanilli cair/2saset vanilli bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Gula merah disisir kemudian campur dgn air tmbhkn 2lmbr daun pandan masak sampai gula larut dinginkan suhu ruang smpai bnr2 dingin,kmdian ayak terigu bp bs sisihkan

  2. 2

    Kocok kuning telur & gula pasir sampai pucat 3-5menit speed tinggi masukan air gula sedikit demi sedikit vanilli kmdian selang seling sm terigu yg sdh di campur bp bs speed rendah sampai rata saja jgn terlalu lm terakhir mskn minyak aduk perlahan dgn spatula adonan nt kental ky dodol kmrn kaget soal'y br ini bkn😃kirain gagal eh ternyata berhasil emg lengket gitu

  3. 3

    Adonan'y masukin ke plastik 1kg soal'y klo di sendokin lengket agak susah tuang ke cetakan bolkus dialas kertas sampai penuh kemudian kukus 20menit dgn api besar sblm'y kukusan di panasin sampai mendidih uap'y byk & tutup'y di alas serbet

  4. 4

    Alhamdulillah bolkus perdana berhasil degdeggan takut bantet soal'y g bgt sm adonan'y lengket😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurbagasbagus
Dapurbagasbagus @cook_dapurbagasbagus
pada
Tangerang
Mom hobby memasak & jd peluang bisnis dengan 2 jagoan yg doyan ngemil😀dan adek nya yg super aktif😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa