Putu Mayang, salah satu kue tradisional yang ngangenin buat saya. Dulu waktu di Jakarta, kue ini munculnya setiap bulan puasa, Ibu ku punya penjual langganan yang selalu dinanti😍.Ini kali ketiga saya bikin. Kue ini ada yang full terbuat dari Tepung Beras, ada juga yang dicampur tapioka agar ada sensasi kenyal. Yang saya buat ini dicampur tapioka, tapi gak banyak karena gak mau terlalu kenyal. Belum punya cetakan putu mayang bukan berarti gak bisa bikin lho, seperti Mbak Trisnawati, bisa pakai plastic Piping Bag yang digunting ujungnya (dulu saya juga pakai cara ini). Trus nemuin cara baru lagi pakai saringan nasi berlubang yang cembung bawahnya (lihat di gambar). Cara ini lebih mudah menurutku, tinggal ambil adonan secukupnya, letakkan di bawah saringan, tekan sambil digoyangkan agar adonan keluar dari lubang2nya. Satukan, rapikan, beres😆Pakai cara yang mana aja boleh ya moms, gak mempengaruhi rasa koq, sama2 enaakk😋😋Untuk lihat cara Mbak Trisna bisa lihat di sini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13293251-putu-mayang?via=profileSource : Trisnawati Maria#BanggaKirimRecook#CookPadCommunity_Bandung

Saat ini aku lagi suka buat makanan tradisional nah kali ini aku buat putu mayang. Resep putu Mayang ini rasanya kenyal-kenyal kalau sudah matang simpan di wadah tertutup biar gak keras yuk di buat #bandungsilihasaan_renbow #cookpadcommunity_bandung

Kangen makan kue basah dengan kuah kinca yang manis. Kalo di Jakarta kue ini namanya putu mayang khas betawi, kalo di Jawa namanya petolo. Biasanya jajan pas Ramadan. Inspirasi resep dari youtube.#diRumahAja#FestivalRamadanCookpad#CABEKU#MotoPakeHape

Putu mayang kenyal

Resep ini sebagi bagian dari partisipasi untuk Kelas Inspirasi Komunitas Cookpad, saat itu mengahdirkan Mama Anna @Rohanacake untuk membuat Makanan Legendaris Betawi Putu Mayang. Kue Putu Mayang ini di Surabaya dikenal sebagai Petulo. Sepertinya sudah mulai jarang dijual di Surabaya. Jadi mengingatkan masa kecilku di Surabaya. Aku gak punya cetakan putu mayang jadi buatnya pakai piping bag terinspirasi dari postingan Mbak Lina @Linabachry ternyata bisa jadi. Untuk pewarnaan nya aku terinspirasi dari resep nya Mbak Risa @mamafathan Cookpad memang selalu mengajak berbagi dan saling menginspirasi. Jadilah kue Putu Mayang Lollipo ini... Yuuk dicoba.. Thanks teman-teman sudah menginspirasi..Resep ini juga dipersembahkan untuk saudara-saudara kami yang sedang mendapatkan musibah gempa bumi di Cianjur.. Semoga senantuasa diberikan ketabahan dan kesabaran dalam menghadapi bencana ini. Aamiin2 YRA#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#KelasKomunitas_PutuMayang#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#Semanggi_MamaAnna#CumaModalDandang#PrayForCianjur

Selalu suka dengan makanan tradisional terutama yang berbahan tepung beras...kali ini putu mayang yang jd pilihan untuk dicoba, karena memang belum pernah coba penganan satu ini... Secara tampilannya menarik, dan alhamdulillah rasanya enak, anak2 suka..senang rasanya melihat anak2 mengenal penganan tradisional sekaligus menggemarinya..biar g melulu ketemu fast food yg belum tentu sehat ya moms...sebagai informasi 50 gr putu mayang mengandung energi 100 kilokalori dan karbohidrat sebanyak 21,9 grSource: Hartini's kitchen#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jambi#Cookpad_Community

Saat mengikuti Kelas Inspirasi Komunitas Cookpad, saat itu mengahdirkan Mama Anna @Rohanacake untuk membuat Makanan Legendaris Betawi Putu Mayang. Saat itu memang bersamaan dengan waktu sibuk ku untuk Si Bungsu yang baru melangsungkan pernikahannya. Kami masih harus melengkapi kesempurnaan acara dengan menghadiri Acara Unduh Mantu. Makanya aku kehilangan kesempatan untuk ikut Program Semanggi JCCO tapi masih bisa ikut Kelas Komunitas.Kue Putu Mayang ini di Surabaya dikenal sebagai Petulo. Sepertinya sudah mulai jarang dijual di Surabaya. Jadi mengingatkan masa kecilku di Surabaya. Aku gak punya cetakan putu mayang jadi buatnya pakai piping bag terinspirasi dari postingan Mbak Lina @Linabachry ternyata bisa jadi. Untuk pewarnaan nya aku terinspirasi dari resep nya Mbak Risa @mamafathan Cookpad memang selalu mengajak berbagi dan saling menginspirasi. Jadilah kue Putu Mayang Rainbow... Yuuk dicoba.. Thanks teman-teman sudah menginspirasi....Resep ini juga dipersembahkan untuk saudara-saudara kami yang sedang mendapatkan musibah gempa bumi di Cianjur.. Semoga senantuasa diberikan ketabahan dan kesabaran dalam menghadapi bencana ini. Aamiin2 YRA#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#KelasKomunitas_PutuMayang#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree#Semanggi_MamaAnna#CumaModalDandang#PrayforCianjur

Hari Minggu memasak bersama anakku mempunyai keseruan penuh semangat dan cinta.Kue tradisional kesukaan suami dan anak-anak karena rasanya yang khas dari kuah gula merah.Maaf hasil cetakan putu mayang tidak sama karena anak-anak terlalu bersemangat😊

Dari kemarin saya kepingin bangettt makan putu mayang, cuma belum sempet bikin. Dulu setiap pagi di komplek rumah saya ada si Bapak penjual kue naik sepeda. Anak saya sukanya beli putu mayang. Saya juga suka sama kue ini. Tapi sekarang si Bapak penjual itu udah meninggal karena diabetes. Ga ada lagi penjual kue yang lewat depan rumah. Sedih.... Sekalian Plesiran ke Depok, ketemulah resep ini. Alhamdulillah kesampaian juga bikin putu mayang sendiri.Source: Septi Dwi (dlacys) Ati Dewanthi#CookiesPlesiran_Depok#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#PutuMayang

Putu amayang yang kenyal tapi gak keras, suka banget sama teksturnya. Tetep empuk meskipun udah 12 jam, jadi gak akan pindah-pindah resep lagi kalau bikin putu mayang.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru.

Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji atau tepung beras yang berbentuk seperti mie, dengan campuran santan kelapa, dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.Kali ini untuk memperingati 17 Agustus aku membuat Putu Mayang dengan tema Merah PutihSource : @oceana_2020Modifikasi by dian#CoboyPokcoy_OknisaCarolina#Coboy_JajanPasar#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_JajananTraditional#dian_baking_experiment

Bismillah😊Source : @zahraaliyahPizza (Posting Ini Zama-Zama)😘PR Cocomtang Minggu ini Jalan-jalan ke Kota Jakarta YeS😁Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji dan tepung beras yang berbentuk seperti mi,dengan campuran santan kelapa,dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.Rasanya Mantap,Manis & Gurih nya bakalan bikin Nagih deh🤤👍#CocomtangPost_SiJaliJali#CookpadCommunity_Tangerang