Kókuszos kekszalagút #oktober2025

Ujvári-Kordics Veronika
Ujvári-Kordics Veronika @Roni_veronik28

Kókuszos kekszalagút #oktober2025

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

Több mint 60 perc
kb. 16-18 szelet
  1. Tésztához:
  2. 400 gdarált keksz
  3. 250 gvaj
  4. 3 evőkanálcukrozatlan kakaó
  5. 1 teáskanálrum aroma
  6. Töltelékhez:
  7. 250 glágy vaj
  8. 200 gkókuszreszelék
  9. 150 gporcukor

Elkészítés

Több mint 60 perc
  1. 1

    A vajat a kakaóporral és a rummal egy lábasban megolvasztjuk, majd alaposan összekeverjük a keksszel.

  2. 2

    Az őzgerinc formát frissen tartó fóliával kibéleljük. A kekszes keverék kb. 2/3-át az előkészített őzgerincforma aljába és oldalára nyomkodjuk egyenletesen, és hűtőbe tesszük 20 percre.

  3. 3

    A lágy vajat a kókuszreszelékkel és a porcukorral konyhai robotgéppel kihabosítjuk.

  4. 4

    A krémet elsimítjuk a kakaós rétegen, és visszatesszük újabb 20 percre a hűtőbe. Ezután elosztjuk a tetején a maradék 1/3 mennyiségű kekszes keveréket, és 1-2 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt a frissentartó fólia segítségével kifordítjuk a formából, és felszeletelve tálaljuk.

  5. 5

    Az őzgerincforma kb. 32x12 cm

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ujvári-Kordics Veronika
Ujvári-Kordics Veronika @Roni_veronik28
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek