お家で本格!ローストポテト

株)KEG中嶋佳子 @cook_107536228
ビールのお供といえばフライドポテト!
でも油で揚げるのは手間。
だったらオーブンに入れるだけで本格ポテトで乾杯!
他の野菜も入れて彩りよく、お弁当のおかずにも大活躍ですよ!
お家で本格!ローストポテト
ビールのお供といえばフライドポテト!
でも油で揚げるのは手間。
だったらオーブンに入れるだけで本格ポテトで乾杯!
他の野菜も入れて彩りよく、お弁当のおかずにも大活躍ですよ!
作り方
- 1
ジャガイモ、サツマイモは皮付きのままくし切りにしておく。
玉ねぎは輪切りに。 - 2
切った野菜をボールに入れてオリーブオイルであえる。
- 3
香辛料諸々を入れてまぜる。
クッキングシートを引いた天板に重ならないように並べ、200度のオーブンで25分焼く。 - 4
焼き上がったら海苔を散らして完成。
お好みでネギやパクチーなども美味しいです!
コツ・ポイント
お酒のお共にしたい場合はチリペッパーや辛いものを増やしても美味しいです!
甘めにしたい方は仕上げにはちみつかけても美味しい!
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